2008年8月17日
釜の再利用 （「峠の釜めし」の空釜を使った漬物づくり）
駅弁「峠の釜めし」の空釜を再利用して浅漬けを作ってみました。ＴＶ番組で「空釜専用漬物キット」が売られていることを知り、先日の帰省途中の横川サービスエリアで買って来ました。これ、なかなか良いかも！
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| 空釜専用漬物キット （漬物石（益子焼）と浅漬けの素で７００円） |
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| きゅうり、ニンジン、キャベツの浅漬け （あとは、半日ぐらい待つだけ・・・） |
気まぐれ日記
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