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幸菜庵−こうさいあん−とは、飲食店ではありません。
広告や雑誌のための料理創作、レシピ考案など・・・
そして茶懐石料理や和菓子の教室を主催する
三ッ山幸子（ゆきこ）のキッチンスタジオです。
いらっしゃいませ ようこそ幸菜庵へ 。
エコールプランタン 茶懐石料理マナー1DAYレッスン
7月8日（日）決定しました。「蛍狩りの趣向、ゆかたで夕涼み」
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茶懐石料理レシピ集135更新。
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三ッ山幸子の本
「おいしい！ヘルシー！電子レンジでやさしい和のおやつ」
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