いくらたらこめし （おすすめ駅弁）
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いくらたらこめし（1,000円）／上越線・越後湯沢駅
評価 ★★☆☆☆
２００３年１月１３日、びっくり旅日記「只見・雪見旅」で越後湯沢駅にて購入。魚沼産コシヒカリの上に、いくら、たらこ、しいたけ、錦糸玉子、きざみ海苔が彩り良く盛り付けられた駅弁である。見た目は申し分のない駅弁なのだが、錦糸玉子が味気なく、もう一工夫欲しいところである。（薄焼き玉子焼きの細切りや玉子そぼろの方が良いかも・・・）
美味しい駅弁を見分けるコツ、それは売り場の店員さんに売れ筋を聞いてみるのが一番です。でも、旅に出かける前に研究したい、自分で美味しい駅弁を発掘したいという人には、下のような駅弁本もお勧めです。
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