2018年　シャトー・モンデジール・ガザン・ブラン　【白／辛口】

産地／フランス＞ボルドー地方
生産者／シャトー元詰め
価格／750ml.・・・3,080円　(税込)

アロマティックなソーヴィニヨン・ブラン種の香りが強く出すぎないよう、セミヨン種をブレンドすることでバランスを取っています。　酸、果実味、ボディのバランスが素晴らしく、樽の要素はとても上品でエレガントです。

2020年　シャトー・ムーラン・クーレッシュ　【赤／ミディアム】

産地／フランス＞ボルドー地方＞メドック地区
生産者／シャトー元詰め
価格／750ml.・・・1,980円　(税込)

オーガニック栽培のメルロ種(85%)とカベルネ・ソーヴィニヨン種(15%)から造られます。　フレッシュな赤い果実のエレガントなアロマが広がります。　口に含むと豊かな果実味が広がり、上質なタンニンが感じられます。　丸みとボディがあり、とてもスムーズな飲み口です。

2015年 シャトー・ペデスクロー　【赤／ミディアム】

産地／フランス＞ボルドー地方＞ポイヤック村
生産者／シャトー元詰
価格／750ml.・・・8,646円　(税込)

ポイヤック村にある5級格付けシャトー。　色は中程度のガーネットパープル、それは赤いカラントと黒い果実のコアに加えて杉の胸のタッチの上に乾燥ハーブとギャリゲーノートと素朴な鼻を持っています。ミディアムボディの口蓋は、ジューシーな赤と黒の果物と歯ごたえのある仕上げで素晴らしいく新鮮です。

90点(WA)

2008年　レ・カルム・ド・リューセック　【白／極甘口】

産地／フランス＞ボルドー地方＞ソーテルヌ地区
生産者／ロスチャイルド家
価格／750ml.・・・4,323円　(税込)

シャトー・ラフィット・ロッチルドのロスチャイルド家の至宝、1級格付け、シャトー・リューセックのセカンドラベルです。　新樽と一年樽を半分ずつで18ヶ月の熟成を施します。

88点(WS)

2021年　シャトー・セルガン　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ボルドー地方＞ラランド・ド・ポムロル
生産者／ミラード社
価格／750ml.・・・4,598円　(税込)

当店の定番ワインとして永らくご愛顧頂いております。　メルロ種88%、カベルネソーヴィニヨン種12%のセパージュで、贅沢にも新樽100%で約12ヶ 月の樽熟成を施します。　陶酔するような杉と潰したイチゴのブーケから、エレガントでソフトなフルーツの香りと甘草とチョコレートのニュアンスが出てきま す。　タンニンは豊富で滑らかです。　このアペラシオンではお手本的なワインといえましょう。