バローロ、バルバレスコ巡りの拠点はアルバ(Alba)が最適。 アルバを中心に、レンタカーかタクシーで巡る。 まず、バローロ、バルバレスコそれぞれのエノテカ レジオナーレenoteca regionale(地域の組合で個々のワイナリーを代表してまとめて試飲できる)に行く。ここで試飲をしながら情報を集める。 ワイナリーは必ず事前に予約すること。特に英語を希望する場合は、予約は絶対だ。 アンジェロ・ガヤは業界関係者でないと訪問できないので注意すること。 |
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アルバへの行き方
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