MENU	天然酵母パンのおいしい話	お酒とワインとチーズの話 （シャンツェの料理も）
窓の外index

４月２８日、２９日　　爽やかな天気で始まったゴールデンウィーク

５月３日は塩の道祭りが行われる。　目面しく残雪が多いのでしっかりとした履物を用意して参加ください。
ゲレンデはゴンドラリフト乗り場までしっかり雪がついています。　連休一杯滑っての下山が出来るかも知れません。
自然園までのロープウェイが運行されています。　白馬の山を望んで、雪の大雪原を歩くのも楽しい。
姫川源流自然園の福寿草や水芭蕉、落倉自然園の水芭蕉も見頃です・

５月３日の塩の道祭りで賑わう牛方宿近く
牛方宿近辺も今年は残雪が豊富
塩の道百体観音付近からのアルプスの眺め
福寿草が見頃の姫川源流自然園
落倉自然園の水芭蕉、奥は満開手前はそろそろ	姫川源流自然園の水芭蕉

栂池高原スキー場は残雪たっぷり、麓まで滑走可能	栂の森ゲレンデ
	ロープウェイからの栂の森ゲレンデ
ロープウェイ乗り場への道は雪の回廊
ロープウェイからの白馬鑓と杓子岳	自然園の旧栂池ヒュッテは深い雪の中
快晴の栂池自然園　登山靴か長靴を履いて雪上散歩が楽しい
	自然園の奥を目指して
ゲレンデも賑わっている	ゴンドラ中間駅付近も雪はたっぷり

４月２６日　うす曇の天気の下、ゴンドラとロープウィを乗り継ぎ天狗原まで足を伸ばした。
　　　　　　ゴールデンウィークには大勢のお客様で賑わう人気のコースだが今日は平日とあってそこそこの人出。
１０センチほどの積雪を踏んで天狗原の大斜面を登った。
今年は年末年始の降雪が多く、ゲレンデの雪もしっかりと着いていてゴンドラリフト乗り場まで滑って降りてこられる。
ひょっとすると５月連休までゴンドラリフト乗り場まで滑り降りることが出来そうな感じもする。

ゴンドラとロープウェイを乗り継ぎ自然園入り口	天狗原目指して上り始める。　約１時間の登り。　photo by ton
天狗腹下の登り。　ここが急所。	天狗原。　霞の向こうは遠く浅間山、八ヶ岳、南アルプスが望める
天狗原下の滑走。　今日は新雪が重い
	リフトが動いていないのが残念なくらい雪の残った馬の背コース 白樺ゲレンデ、チャンピオンゲレンデが見上げられる。 先週も、山麓でも雪が降っている。
帰りはゴンドラリフト乗り場まで滑りこめる

４月１４日　霧が晴れて一瞬の晴天　栂池自然園　　　photo by ton

栂の森からロープウェイで自然園に向かう	雪に埋もれているビジターセンター
雪の壁の向こうに白馬乗鞍岳が見える	栂池ヒュッテでの休憩が楽しみ
霧が上がると白馬の山並みが現われる	自然園の奥に聳える小蓮華岳
一瞬の晴天	ピステンで踏まれた林道コースを滑り始める
ちょっとしたツアーコースの雰囲気を味わって栂の森へ	４月１４日現在ゴンドラリフト乗り場まで十分の積雪量

４月４日　のどかな春スキー日和　　　photo by ton

ゴンドラリフト乗り場横。　雪はまだまだたっぷり有る	鐘の鳴る丘ゲレンデ脇を行くゴンドラリフト
鐘の鳴る丘ゲレンデ	栂の森ゲレンデは今日もパウダーランが楽しめた
少し雪が重くなってきたハンノキコース	ハンノキコース上部。　乗鞍岳と天狗原の斜面に心が向かう

４月１日　昨日までの真冬を思わせる吹雪も止み、今日は絶好の春スキー日和となった。

雪質も、午前中くらいまではかなり良い状態が続きゲレンデも多くのお客様で賑わっていた。
栂の森ゲレンデから、ロープウェイを使って自然園や天狗原、白馬乗鞍岳をめざすお客様もかなり多く見受けられた。

ハンノキコース上部で	栂の森のトップは雪質も上々 photo by ryou

３月３０日　昨日から吹雪が止まずゲレンデは新雪滑走が楽しめた。

　　　　　　一旦融けた道路の雪も午後から積もり始め、週末に掛けてよい雪質のゲレンデが期待できそうだ。

ハンノキコース	栂の森ゲレンデは２〜30センチほどの新雪。
お客様から送って頂いた無農薬のみかんの皮を発酵させて 酵母を起こし、小麦粉と合わせてパン生地にしてみました。	出来上がったパン生地は、ふっくらと膨らみ 食べると結構みかんの香りが口の中に広がった。

３月２７日　土日に引き続きの快晴、雪質が徐々に重くなる　ヘリコプターツアーも盛んに行われている

春ののどかなゲレンデ栂の森	ヘリコプターツアーで乗鞍岳を目指す photo by ryou
白樺ゲレンデ	ハンノキコース入り口

３月２５日、２６日　家族連れで賑わった晴天の週末ゲレンデ

栂の森トップからの北アルプス	栂池自然園までのロープウェイも人気がある photo by ryou
晴天でヘリコプターツアーのお客様も多い	ハンノキコースよりヘリスキーの天狗原、乗鞍の斜面を望む

３月２０日　強風の晴れ

	連休２日目の１９日は夜来の雨が雪に変わり ゲレンデは良いコンディションになってきたとの事。 昨晩からの強風も収まらず、ゴンドラリフトも中間駅から 上は運休となっていた。 その分？雪質も良く白樺ゲレンデも気持ちよく 滑る事が出来た。 photo by ton
白樺ゲレンデにて
白樺ゲレンデにて	白樺クワッドリフト沿いに現われるカモシカ

３月１８日　雪質も上々の飛び石連休初日

ハンノキコース	栂の森トップより白馬乗鞍岳　photo by ryou

３月１６日　午前中は晴れたものの午後からは雨となってしまった

栂の森から林道コースを下り始める	青空がまぶしい栂の森ヒットパーク  photo by ton
	平日ののどかな白樺ゲレンデ

３月１５日　快晴の一日、ロープウェイで栂池自然園へ　　photo by ryou

ロープウェイを降りて栂池ヒュッテを目指す	ロープウェイ自然園駅と杓子岳
自然園までだと圧雪してあるので長靴での散歩も可能	ロープウェイを降りると別世界が広がる

３月１３日　久しぶりのパウダーラン

昨日からの雪が積もり続き、所々に硬いバーンがあるものの	久しぶりに粉雪のゲレンデが楽しめた　photo by ryou

３月１１日から１２日　土曜日は晴れ、日曜日は夜の雨が朝には雪に変わり栂の森では朝の内で３０センチほどの積雪。

午後には冷え込みだし、雪質も大分良くなってきているようだ。

栂の森から自然園までのロープウェイの運行再開	天狗原までのヘリスキーも始まった　photo by ryou
朝の白樺ゲレンデ	春休みで家族連れで賑わうハンノキコース

３月９日　春の霞に覆われ、暖かなゲレンデ　　　photo by ryou

栂の森ヒットパークの順番待ちものんびりしたムード	ハンノキコースから遠く菅平と浅間山を望む
賑やかなハンノキコース	馬の背コースは人も少なめ

３月５日　２日連続の快晴の週末。　

鐘の鳴る丘ゲレンデ	鐘の鳴る丘ゲレンデより五竜岳と唐松岳
鐘の鳴る丘ゲレンデトップより	丸山ゲレンデトップより
チャンピオンゲレンデより鐘の鳴る丘ゲレンデを見下ろす	チャンピオンゲレンデより白樺ゲレンデとアルプスの山並み
	栂の森ゲレンデトップより白馬三山

３月２日　

２月２８日 霧が上がると快晴のゲレンデ

栂の森近くになって急に霧が上がってくる	霧の中からアルプスの山並みが現れた　photo by ton
朝早く、静かな栂の森。ハンノキコースから	ハンノキコースから白馬乗鞍岳を望む
ハンノキコースから鹿島槍、五竜岳を望んで滑る	ハンノキ高速リフト沿いは岳樺に雪の花が咲いていた
ハンノキコース上部	１０センチほどの新雪が気持ちよい

２月２６日　２５日は快晴に恵まれた週末。

　鐘の鳴る丘ゲレンデで打ち上げられる花火や、火の輪くくりで盛り上がる栂池高原雪の祭典も無事終了。

栂の森トップで
ヒットパークでアルプスに向かって飛ぶ
ロングランが楽しめるハンノキコース
花火の前に盛り上がる太鼓の演奏
鐘の鳴る丘ゲレンデで花火の打ち上げ	鐘の鳴る丘ゲレンデ特設ジャンプ台での火の輪くぐり
	会社から直行のお客様。　 今シーズン１２泊目。 今回はなぜか、東京→栂池を一日２往復