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01 鹿角の郷「食」の伝承 収録データリスト 02 鹿角の郷「食」の伝承〈はじめに〉 03 普段の食〈主食〉 04 普段の食〈副食〉 05 普段の食〈調味料〉 06 晴れの食 07 晴れの食〈行事食〉 08 備荒食･保存 以下，データ収集中 ［郷土料理探訪］ |
| ■ ここは鹿角 |
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01 鹿角の郷「食」の伝承 収録データリスト 02 鹿角の郷「食」の伝承〈はじめに〉 03 普段の食〈主食〉 04 普段の食〈副食〉 05 普段の食〈調味料〉 06 晴れの食 07 晴れの食〈行事食〉 08 備荒食･保存 以下，データ収集中 ［郷土料理探訪］ |
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