実を言うと【アキシー】の専門は，大豆食品と微生物なのです。
「オイ！　ちょっと待て！」というムキもあろうかと思いますが，これで長い間ご飯を食べさせて頂いております。
これまで本業については沈黙を保っていたのですが，この度メシの種に関係するページを作ることにしました。
それだけネタがなくなったということでもありますが（笑）
とは言うものの，例によってユルく，緩慢な速度でＵＰしていくことにしましょう。

背景の画像は，見られそうで滅多に見られない「大豆の花」です。

食べ物ソング−特に「大豆食品の歌」−を知っている人がいたらお知らせください。


Last Update:2003/11/30