シェ・ラ・メール |
京都市中京区 寺町通夷川 |
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京都市中京区寺町通夷川上ル西側 075−241−0765 Pなし 水曜休 |
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京都御所の南側。丸太町通から寺町通りを下っていくところにあります。L字型のショーケースには、季節ごとにさまざまなケーキが並びます。ホールのアントルメもいろいろあります。ケーキがのってくるお皿には、オリジナルのクマちゃんの模様。とってもかわいいですよ。とにかく、きやのパパ&ママがとってもおすすめのケーキ屋さんです。 「シェ・ラ・メール」のホームページへリンクしています |
涼 450円 その名の通り、見た目にも涼しげな夏のケーキ。スポンジの土台の上に、グレープフルーツの果肉。その上に、ヨーグルト風味のムース。クレームシャンティ。そしてブルーハワイのゼリー。甘さはごくひかえめで、グレープフルーツの苦みがさわやかです。おいしい! |
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バルカノ 500円 シューアラクレームをパイ皮で包んで焼き上げ、上にフォンダンをかけたものです。中にはおいしいカスタードがたっぷり。まわりのサクサクした皮と、フォンダンの甘味と、クリームのまろやかな味が合わさって、まさに幸せの味。 |
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ショーケースの中 季節に合わせたアントルメの数々。 すぐに売り切れてしまうようです。 |
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ショーケースの中(夏) 夏はやっぱりゼリーものが多いみたいです。フルーツを使ってさわやかに仕上げたケーキがいっぱい。うーん、もっと食べたい!ということで、結局滞在中にもう一度来店することに・・・。 |
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甘夏のタルト 400円 ビスケットベースに固めのパートシュクレ。カスタードをのせて、上にきれいに甘夏をかざってあります。さっぱりした酸味と甘味のバランスが絶妙です。 |
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みによん 400円 なんだか見た目はお豆腐のようなケーキですが、淡い、ふわっとした白桃のムースです。 |
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クリスタル 400円 「これ、ケーキなの?」と思ってしまう美しさ。スポンジ台の上にヨーグルトムース、オレンジママレード。上には透明なゼリーキューブがぎっしり。口に入れると、ヨーグルトムースのフワフワと、ママレードの皮の歯触りと苦み、そしてゼリーキューブの食感が次から次へと舌を楽しませてくれます。 |
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ショーケースの中(夏) うーん、まだまだ食べたい!ということで、冬にもう一度来てみることにしました。 |