スケルトンやゴーストの詳しい経緯は知りませんが、
オーブを持たせて敵が動く前に壁を作ってみては如何でしょう?
　　　　霊←←←←○人　　　　　霊人　
　　　　骨←←←←○人　　　　　骨人　
　　　　霊←←←←○人　　←　　霊人
　　　　骨←←←←○人　　　　　骨人
　　　　霊←←←←○人　　　　　霊人
こんな風に目一杯動かしてしまえば敵の攻撃はアンデッドに集中します。
ガーディアンもやっぱり近い相手を狙いやすいので人は殺られ難いでしょう。
で、様子を見ながら(って言ってもアンデッドが倒れる前に)危険な奴から
退治していきましょう♪