えっと、「単語登録」っていう機能を使っているんですよ♪
たとえば「や」を変換すると「ヤンダル・ゾッグ」って自動で出るようにできるんです。
メールアドレスなんかいちいち入力するのが面倒なので、この機能で簡単にすませる方が多いです。

私の辞書はATOK10とIME98ですが、日本語入力モードのときに画面右下あたりに出るバーの中にボタンがありますよ。
まずは登録したい単語をコピーしてから、単語登録のボタンを押します。
次に「読み」を入力して「OK」を押せば登録完了です。

さっきの例で言うと、「ヤンダル・ゾッグ」という文字列をコピーして、読みを「や」と入力すればいいわけです。
一度やってみてくださいね♪