09 海外薬用植物Ⅰ
海外薬用植物Ⅰ
参考：廣川書店発行「薬用植物大事典」
［ア］
アイ（タデ科／一年草）
中国から渡来 秋に紅色の小花 葉（藍葉ﾗﾝﾖｳ）は青色染料（玉藍）・毒虫刺傷・腫
毒、実（藍実ﾗﾝｼﾞﾂ）は解毒・解熱
「藍」
アオギリ（梧桐とも アオギリ科／落葉高木）
中国原産 初夏に円錐花序に黄褐色の小無弁花 種子（梧桐子ｺﾞﾄｳｼ）は白髪染・食用
・コーヒーの代用，樹皮は繊維（桐麻）
アカキナノキ（アカネ科／常緑高木）
南米ペルー・ボリビア・エクアドルに亘るアンデス山中に野生 淡緑色の鐘状花 乾
燥樹皮（ｷﾅ皮）は苦味健胃強壮剤・解熱薬
ﾎﾞﾘﾋﾞｱｷﾅﾉｷも同じ
アカザ（アカザ科／一年草）
インド・中国原産 夏に黄緑色の多数の小花 若葉は食用，全草は健胃・強壮剤・虫
傷
ｼﾛｻﾞはヨーロッパ原産で食用
アカツメクサ（ムラサキツメクサとも マメ科／多年生草本）
ヨーロッパ原産 夏に紅紫色の小花 花穂は去痰・変質薬
アカヤジオウ（ゴマノハグサ科／多年生草本）
中国原産 初夏に美しい紫紅色の唇形花 乾燥根（地黄ｼﾞｵｳ）は補血・強壮・止血
ｼﾛﾔｼﾞｵｳも同じ，ﾊﾅｼﾞｵｳ(ｾﾝﾘｺﾞﾏ)は花は美しいが薬用部分は劣る
アギ（セリ科／多年生草本）
ペルシャ湾～アラル海に至る乾燥地帯原野に自生 花は黄色 浸出樹液（阿魏ｱｷﾞ）は
ニンニク臭の香料（ｿｰｽやｶﾚｰなど）
ｶﾞﾙﾊﾞﾇﾑは宗教儀式の薫香料
アコニット（キンポウゲ科／多年草）
ヨーロッパ産 塊根は猛毒・リューマチの鎮けい薬・殺鳥獣
ﾔﾏﾄﾘｶﾌﾞﾄ･ｶﾗﾌﾄﾌﾞｼも同様
アサ（クワ科／一年草 雌雄異株）
中央アジア原産 夏に淡緑色の花 果実（苧実ｵﾉﾐ）は緩下剤・香辛料・飼料など
アサガオ（ヒルガオ科／一年生蔓性草本）
熱帯アジア原産 夏に白･紫･青･赤などの花 茎は左巻き 種子（牽牛子ｹﾝｺﾞｼ･ｶﾗﾀﾞﾅ･
黒丑ｺｸﾁｭｳ･白丑ﾊｸﾁｭｳ）は利尿・尿閉症
ｱﾒﾘｶｱｻｶﾞｵも同じ，ﾏﾙﾊﾞｱｻｶﾞｵは薬用にはならない
アサルム（ウマノスズクサ科／小草）
ヨーロッパ・シベリヤ産 根茎は吐剤・利尿剤・頭痛
ﾌﾀﾊﾞｱｵｲ･ｵﾅｶﾞｻｲｼﾝは利用価値に乏しい
アセンヤクノキ（マメ科／低木）
インド・ビルマ・タイに分布 花は黄色 心材は健胃収斂剤・止瀉剤・なめし皮料
アナミルタ（ツヅラフジ科／蔓性低木）
インド・東南アジア諸島に分布 種子は急性呼吸麻痺・魚毒
アニス（セリ科／一年生草本）
アジア西部～ヨーロッパ東部地方原産 ５月開花 果実（ｱﾆｽ実）をソース・菓子の香
味料
アブラナ（アブラナ科／二年生草本）
中国原産 花は黄色 葉は食用 種子（ﾅﾀﾈ油）は食用油・燈用など
ｳﾝﾀﾞｲｱﾌﾞﾗﾅ･ｾｲﾖｳｱﾌﾞﾗﾅも同じ
アブラヤシ（ヤシ科）
熱帯アフリカ原産 果実（ﾊﾟｰﾑ油）は防蝕剤・蝋燭・石鹸・人造バター
アボカド（クスノキ科／高木）
インド西部・ガテマラ・メキシコ原産 黄白色の小花 果実はアイスクリーム・サラ
ダ・バターの代用
アマ（ヌメゴマとも アマ科／一年生草本）
中央アジア原産 夏に空色の五弁花 種子（亜麻仁ｱﾏﾆﾝ）は製油原料・油絵具・食用
アマダイダイ（福原ｵﾚﾝｼﾞもある ミカン科）
インド東部・ビルマ原産 果実を生食・果汁加工用，果皮（ｵﾚﾝｼﾞ油）は香料（清涼飲
料･ｼﾛｯﾌﾟ･菓子･化粧品など）
アミガサユリ（ﾊﾞｲﾓ･ﾊｺﾈﾘ･ﾊﾊｸﾘとも ユリ科／多年生草本）
中国原産 春に緑色の六弁花 鱗茎（貝母ﾊﾞｲﾓ）は鎮咳・去痰・催乳・排膿
ｲﾁﾘﾝﾊﾞｲﾓ･ﾁｮｳｾﾝﾊﾞｲﾓ･ｺﾊﾞｲﾓ･ｱﾜｺﾊﾞｲﾓ･ｸﾛﾕﾘも同様
アムラノキ（ウルシ科／落葉高木）
インド・ビルマ・セイロンに分布 雌雄異株 果肉（阿麻勒ｱﾏﾛｸ）は生食・ピクルス
アメリカアリタソウ（アカザ科／多年草）
熱帯アメリカ原産 夏に緑色の小花 乾燥果実付き全草（ﾍﾉﾎﾟｼﾞ油）は回虫駆除
ｹｱﾘﾀｿｳは帰化植物で同じ
アメリカイモ（ヒルガオ科／多年生草本）
中南米原産 花は淡紅紫色 塊根（甘藷ｶﾝｼｮ）は食用・アルコール醸造原料
（サツマイモとも交配）
アメリカヤマボウシ（ハナミズキとも ミズキ科／小高木）
北米中部・東部に分布 春に白・紅色の花 樹皮は強壮・収斂薬・月経不順(米国)
アーモンド（アメンドウ・扁桃とも バラ科／落葉小高木）
イラン・中央アジア原産 春に淡紅色～白色の五弁花 種子（苦扁桃ｸﾍﾝﾄｳ）は食用・
菓子原料・乳化剤
アヨワン（セリ科／一年生草本）
インド～北アフリカに野生 夏に白色の小花 果実（ｱﾖﾜﾝ実）はソース香料・歯磨き
の殺菌芳香薬
［次へ進んで下さい］