recypi by :伊藤 順子さん
材 料
にがうり適当な本数で
調味料
なし
(1)を天日で干してカリカリにします。
充分乾燥したらミキサーにかけて細かい粉末にします。
(3)の粉末をお湯でとけばゴーヤ茶の出来上がり。
HINT
苦味もありますが暑い日には体にとっても良いように思います。