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【３月２日みそ作りに挑戦しました】２０１４年６月２２日更新

平成２６年３月２日みそつくりに挑戦しました。
できあがりは、今年の夏です。


まず、手をあらい　清潔にしてから作業開始


お味噌って、どうやって作るんだろうね？？


さあ、みんなで豆をつぶしにかかります。


おみそのもとは、大豆なんだね。


どんどんつぶします。


手だけでなく体全体をつかうよ。


つぶした豆を団子に。


なぜ団子なのかな？


たくさんの団子をつくっています。


これが、おみそになるの？？


作った団子を樽に。


空気が入らないように注意して。


最後だ、味噌ができるまでの楽しみ