上はコミティアでお世話になった方々へお配りさせて頂いた
「ザッハトルテみたいなチョコロール」。甘さの中にもレモン
の爽やかさをきかせてみた。コーティングしたチョコ、
生クリームの配合が多かったせいか、なかなか固まらなくて
焦った・・・。

これまで以上に作画で難儀した１５巻。にも関わらず、その間
も自分はアフォのようにパン作りを行ってきた。３日に１回は
作ってただろうか？異常かもしれない。が、おかげさまで制作中
は楽しい思いをさせて頂いた。にしても、これらパン作りが
なければもっと早く制作を終わらせられたのではないかって
気もするが・・・。

以下、作ってきたものを幾つかご紹介。


以前、兄貴夫婦へのプレゼントにと作ったアップルホール。
今度は我が家族の為、ホントは自分の為〜♪


チョコ味のナッツ入りカンパーニュに挑戦。
クープ（切れ込み）の入れ方が悪かったかな？
ちょっといびつな形になってしまった・・・。


何度こさえても納得のいく様に作れないフランスパン。
今回はチーズ入。今までで一番良い完成度？


「●●堂」という行列のできるクリームパン屋のモノマネ
をしたがほど遠い仕上がりになってしまった。そこで
急きょ、新しいメニューを考案（大汗；）


手製のあんこ＋栗の甘露煮を、塩漬けの桜の花を混ぜた生地で
くるんだ「春よ来い」パン。食紅を入れすぎた！近日リベンジ！


噂を聞きつけ、衝動的に取り寄せた「みどりむし入知覧茶」を
混ぜて作った食パン。焼き色をつけない様、低温でじっくり焼いた。


なんだか食べたくなって作ったきなこパン。
旦の会社の女子に喜んで貰えた。


ひなまつりにちなんで、３色のスクエアパンを制作。
こちらも焼き色をつけない様低温で焼成。
中身はクリーム。次の日、片品でランチとして食った。

きなこパンが好評だったので、今度は同じ生地にカレー粉を
練りこみ、ウインナーをくるんで揚げてみた。こちらも大・成・功☆


１５巻入稿を終え、自分は青春を謳歌（？）している。
アレを食べたり運動したり髪の毛を整えたり・・・
やりたい事は沢山あれど、結局今日もパンをこさえている。

みなかみまであと１週間、スキーでの打ち身も大分痛みが
なくなったし、そろそろ気を引き締めて机に戻ろう！