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キッシュ | ||||
【材料】 1. 卵 2〜3個 2. 生クリーム 100〜150t 3. しお 適量 4. こしょう 適量 5. ほうれん草・しめじ・ベーコンなど お好みの材料 適量 |
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【作り方】 1.持ち手の取れるフライパンに、アルミホイルを敷き、混ぜ合わせた材料を 流し込む。 2.ダッチオーブンや、オーブンに入れ、ゆっくり弱火で焦げないように焼く。 3.串を刺し、汁が出なければ、できあがり。 |
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ワンポイント! ○キッシュは手軽に作ることができます。朝食にぴったりの料理です。 ○焦がさないようにしてください。 ○キャンプで作るには難しいですが、タルト生地またはパイ生地の型に しいて材料を流し入れれば最高のキッシュができます。 |
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