＞攻略本等には基本値±２という表示で表されているので

自分の経験から考えると、攻略本の表記はおそらく誤りだと思います。
基本値＋０〜２が普通です。

＞他のクラスでは最低値（基本値-２）が出たことは
ありましたのでね。（苦笑）

ちょっとびっくりです。自分はそういう経験ないもので…^^;
どのクラスでいくつの値が出たのですか？頻繁にそういうことがあるんですか？
気になります。