こんばんは、ゴリアテさん。Ｌａｎｃｅです。

敵ユニットのステータスは
そのユニットのクラスの成長率の真中の数値だったと思います。
１番下だったかもしれません。
で、ブランタのエンジェルナイトは
レベル１からエンジェルナイトの成長率なので強いと思います。

ブリュンヒルドはレベルアップ時に全ステータス＋１です。
自分では試してないです。
最後のマップだけなので、あまり関係ないと思います。