October 31
oyatsu set
SWEETS ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
++栗のパウンドケーキ
国内産小麦、よつばバター、栗渋皮煮、マロンペースト、粗糖、平飼卵、ラム酒、ベーキングパウダー(アルミ不使用)
愛媛産の大きくて甘〜い栗の渋皮煮(自家製)、生地にはフランス産マロンペーストを入れてぜいたくに
++りんごと全粒粉のスコーン
国内産小麦、りんご、豆乳、菜種油、粗糖、シナモンパウダー、ベーキングパウダー(アルミ不使用)
紅玉りんごのノンシュガージャムと、全粒粉を増やしてヘルシー豆乳スコーン
++かぼちゃのクッキー
国内産小麦、かぼちゃ、粗糖、平飼卵、かぼちゃ種、自然塩
かぼちゃたっぷり、砂糖は少し、香ばしく焼き上げたかぼちゃのクッキー