★ 03.04.13◆KONA KONA パン◆
KONA KONA さんのパンが届いたいつも美味しい情報を教えてくれるサトコさんのお友達の平塚でパン教室をされているKONA KONAさん。自家製レーズン酵母パンとお菓子を送っていただきました。パンも、ラッピングもすごくかわいくておいしくて感激!お会いしたことはないけど、この小さな箱の中身を開けた瞬間に伝わってくる彼女の雰囲気。ヤサシイパンを焼く人だぁ。。。って。素敵な出会いに心躍る、日曜日の午後。
くるみのカンパーニュ、全粒粉メインだけどとっても食べやすくまろやかな味。スライスしてトーストしてブルーチーズときんかんシロップをかけて食べてみました。
プチパン。感動的に美味しかったです。見た目もすっごくかわいいし、何より、中の白い部分のもっちり感とつややかな透明感!なんだか全体的にやさし〜い雰囲気たっぷりのパンなのでした。美味しいパンはごくごくシンプルに美味しいバターだけで食べるのがシアワセ。ごちそうさまでした。
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