★ 00.1.3◆伊豆・下田のオツな干物や◆

Happy millennium!世間は騒がしいようですが、我家は家で寝正月。あまり退屈だったので伊豆は下田の民宿に一泊で出かけました。民宿でのお料理も美味しかったのですが、今回の伊豆行きで特筆すべきは、私達が泊まった下田・外浦の民宿の近くにあった干物やさん、「万宝」という名の小さな店。狭い店内のテーブルにはおじさんが二人、炭で干物をあぶりながら一杯始めていて、私たち夫婦も知らぬ間にグラスを持たされていました。カタクチイワシとエボダイを試食させてもらい、翌朝はしっかりお土産に買って近所に配りました。塩加減、油ののりぐあい、店の雰囲気どれをとっても「イイカンジ」のお店なのでした。