GLN 食而健康「鹿角の特色ある料理」

マンタブの葉の醤油煮

△マンタブ(マタタビ)の葉の醤油煮
 
ア、乾燥したマンタブの葉を、水で戻して千切りにする。
イ、それに油揚げを入れて、醤油で煮る。

[バック]   前画面へ戻る