103 野菜果物の抗血栓点一覧
 
              参考:成美堂出版発行「脳梗塞・心筋梗塞を防ぐ食事」
 
〈抗血栓点の高い主な野菜果物 − 1食分量の抗血栓点〉
 
 350点 ほうれん草 0.3把70g
 300  トマト 1個150g
 300  かぶ 1.5個150g
 300  プリンスメロン0.5個150g
 300  マクスメロン 0.125〜0.17個150g
 
 300  甘夏 0.5個150g
 250  にんにくの芽 0.5把50g
 200  パッションフルーツ 1個100g
 160  さやいんげん 10本100g
 160  アスパラガス 4〜5本80g
 
 150  グレープフルーツ 0.5個150g
 150  アンデスメロン 0.125〜0.17個150g
 150  いちご 10粒150g
 150  アムスメロン 0.125〜0.17個150g
 140  あしたば 0.3把70g
 
 140  にら 0.5把70g
 140  春菊 0.3把70g
 100  長ねぎ 0.5本50g
 100  にんじん 0.25本50g
 100  大根の葉 0.25本分50g
 
 100  エシャロット 3〜4本50g
 100  タアサイ 0.5株100g
 100  はっさく 0.5個100g
  80  ブロッコリー 小房4〜5個80g
  80  ペティオニオン 4〜5個80g
 
  80  玉ねぎ 中0.5個80g
  75  大根 0.125〜0.17本150g
  70  緑ピーマン 中2個70g
  70  セロリ 0.3本70g
  60  ししとうがらし 6〜8本30g
 
  60   かいわれ大根 1パック30g
  60  わけぎ 0.3把30g
  50  さつまいも(皮付き) 0.5本100g
  50  しそ 10枚10g
  50  にんにく 1片10g
 
  50  ラディッシュ 1〜2個10g
  50  芽ねぎ 10g
  50  グリーンピース 0.25〜0.3カップ50g
  50  レモン 0.5個50g
  50  きゅうり 1本100g
 
  50  チンゲン菜 1株100g
  50  もやし 0.3袋100g
  50  パパイヤ 0.25個100g
  50  プラム 1個100g
  50  グァバ 1個100g
 
  50  すいか 0.1〜0.17個250g
  35  カリフラワー 小房4〜5個70g
  35  かぶの葉 1株分70g
  30  白菜 葉2〜3枚150g
  30  きぬさや 10〜15枚30g
 
  30  みつば 0.5把30g
  30  サラダ菜 0.3個30g
  30  クレソン 30g
  30  しいたけ 4枚60g
  30  いよかん 0.5個150g
 
  25  パセリ 1枝5g
  25  レタス 0.25個50g
  20  なす 1個100g
  20  あさつき 0.5把10g
  20  小松菜 0.3把100g
 
  20  キウイ 1個100g
  20  生たけのこ 0.25本100g
  20  里いも 1.5個100g
  20  マンゴ 0.5個100g
  20  ラズベリー 0.5カップ100g
 
  15  とうがん・りんご(ふじ)・かぼちゃ
  14  ふき
  10  じゃがいも・長いも・しめじ・枝豆・バジル・ズッキーニ・オレンジ・パイナップル・
    アボガド・みかん・柿・すだち
   7  そら豆・赤ピーマン・ごぼう・にがうり・つるむらさき
   5  みょうが・しょうが・れんこん
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