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★売れ筋商品★
■ グルメ お店紹介
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  ■原材料
小麦粉,かんすい,塩 ■太さ（ゆで麺時）： 【太 麺】 約３㎜ 【極太麺】 約４㎜ ■重量：（ゆで麺）150g （生麺）110g ■特長：独自製法により“硬さ”と“弾力”がある”しっかりとした”麺です ■賞味期限：４日間（ゆで麺） ７日間（生麺）【要冷蔵】 （※生麺は冷凍保存可） ※全国各地のお好み焼き屋・鉄板焼き屋さんからご注文を頂いております
◆ お好み焼き 鉄板焼き お店紹介 ページ ◆ ★現在お店を経営されている方もしくは新規にお店をオープンされる方で
業務用サンプルをご希望の方はこちらからどうぞ。 |
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■原料へのこだわり
数種類の性質の異なる小麦 粉を独自でブレンドした オリジナルブレンドです。 季節の変化に応じ微妙に 配合を変えていきます。 |
■水、かん水へのこだわり
練り水、かん水とも専用の 貯蔵槽で数日“ねかした” ものしか使用しません。 |
■鮮度へのこだわり
麺は生鮮食品。 だから注文生産です。 当日の朝製造したものを その日に発送。 |
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