用意するもの

材　料   ゴーヤー1本、サラダ油、卵1個、小麦粉 調味料   塩、天つゆ

作り方

１）ゴーヤを半分に切り、中身をくりぬ きスライスする。厚さは厚めの方がおいしいんですが、最初はいろいろ厚さを変えてトライしてみてください。

2）コロモをつけて、ただ油で揚げるだけ！簡単簡単！あとは天つゆか塩で食べるとうまいぞっ！ HINT コロモの作り方は、袋に書いてありますので読んでください。

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