ゴーヤチャーハン
recypi by GOYAさん
用意するもの
材 料
にがうり半分、ねぎ、卵などお好みの具、スライスチーズ、生姜適量
調味料
塩、コショウ、しょうゆ
作り方
1)
我が家では只今ゴーヤが大ブームです。しかし売ってる店も少なく、値段が高いですね〜
そこで一つおすすめのメニューをご紹介します。
ゴーヤチャーハンです!材料はねぎ、卵などお好みで入れていただければOK!
そして我が家では隠し味にスライスチーズをいれます。
(ゴーヤは薄くスライスして炒めてくださいね。)
作り方は、いつも作ってるチャーハンのやり方で結構です。ポイントは卵を炒める段階で
隠し味のチーズを入れること。
最後に薬味でニンニクの代わりに生姜をたっぷり入れて炒めます。
美味しいので是非お試しください☆
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