goya_cook10

さっぱりおいしい、ゴーヤーの酢の物

recypi by　ゴーヤー母さん

用意するもの

作り方

1）にがうりを半月形の薄切りにし、塩でもんで水分をしっかり絞る。

2）	そこに卵の黄身だけを加えて混ぜる。

3）	用意したツナ、コーンをお好みの量を入れる。

4）	最後に酢と醤油少々入れて味を整え、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ！！

HINT

●酢の代わりに寿司酢でも美味しいです。
● 卵の黄身で少しまろやかになって、ゴーヤー初心者にもOKです。一度お試しを！