里親の会　報告（2005年9月）

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美味しいお酒を飲むだけでなく、その米造りから体験しようとする 里親の会の蔵元座談会が開催されました。 このたび、稲刈りと酒造りに入る前に、蔵元の宮島さんが水戸に いらっしゃることになり、そこでこのせっかくの機会に、懇親会の宴 席を開催致しました。台風接近と連休の中日にも関わらずお集まり いただいた皆様には感謝いたします。また、大変お忙しい中、わざ わざ、水戸までお越し頂いた、宮島様にも御礼申し上げます。 里親の会の会員様でもある、Japanese Bar ミカワ屋のご主人様の ご協力で、とっても楽しい会がもてました。お酒はもとより、旬の刺身 に季節のお料理が所狭く並び、手打ちの蕎麦で身も心も満たされました。 肝心の米造りと酒造りの話はとっても興味深い内容で、斬新なアイデア の中にも、安心安全を第一に考えるつくり手の気持ちに感動いたしました。 現地の写真や、資料は当店にて見ることが出来ますので、ご都合の良い ときにでも、ご来店下さい。懇親会の内容は、HPの中で写真を見れます。 今年の造りの時期には、是非とも、皆さんで伊奈へ行きましょう！ ローメンが貴方を待っています。 里親の会に興味のある方は、是非ともご連絡お待ちしています。