ワイナリー巡り用のパンフレットなどはないようだ。
まず、Goriska BRDAの中心の村Medanaをめざす。
ここのレストランBuzinelの駐車場の大きなたて看板が、付近一帯のワイナリーの案内図だ。

この一帯に、優秀なワイナリーがすべて集まっているので、この地図の通りに巡ればよい。また道々には、ワイナリーへの案内標識が完備されているので、迷うこともない。

MOVIA(地図中、赤丸1番)

BRDAで最大級かつ代表的なワイナリーのひとつ。その品質は各国から評価されており、89年にはブラッセル・ワイン・フェアでECC金賞受賞。輸出にも力を入れていてドイツが主要輸出先。「戦争が終わって、なんだかしらないけど国境線が引かれちゃって、だからうちはイタリアにも畑があるの。」と上品なマダムはさりげなく言う。カベルネソービニオン、メルローなどフランス品種が主流。重厚な長熟タイプを産出する。

Mirko and Ales KRISTANCIC

Ceglo 18

5212 Dobrovo v Bridih - Ceglo

tel:+386 65 45 323

英語可

SCUREK(地図中、赤丸2番)

畑はまさにイタリア国境沿い。土壌がちょうど、ブルダ地方の泥灰土からフリウーリ(イタリア）地方の粘土質に変わるところになるので、バラエティ豊かなワインを造る。温度コントロールされたステンレスタンクを多く用い、樽はフランス製、スロベニア製を使い分ける。赤はカベルネ、メルローが主体。白はシビ・ピノ、シャルドネや土着品種のレブラなど。また非常に古い品種も栽培しており、多岐にわたり規模も大きい。現在、甘口赤ワインを試験的に醸造中。

Stojan SCUREK

Plesivo 44

5212 Dobrovo

tel:+386 65 45 021

fax:+386 65 45 021

英語は片言

DOLFO(地図中、赤丸3番)

白・ロゼが有名。ここのSivi Pinot とSauvignonはリュブリャーナ国際ワインコンクールで何度か賞を受賞。

Rudolf and Marko SKOCAJ

Ceglo 3/a

5212 Dobrovo

tel:+386 65 45 391

KZ GORISKA BRDA-DOBROVO(DOBROVO城にセラー？？があり試飲販売)

スロヴェニア最大の生産者。実は共同組合で、ブドウはすべて契約農家から買い入れ、醸造のみを行う。スパークリングワインから赤まであらゆるタイプのワインを造っているが、中でも高級ブランドの[Bageuri]は、その品質とスタイリッシュなボトルで有名。

Zadruzna cesta 9

5212 Dobrovo

tel:+386 65 45 020

fax:+386 65 45 022

英語可