スカーレット

スカーレット

  • 「スカーレット」は山梨県の育種家、植原宣紘氏が植原葡萄研究所において「ロザリオロッソ」と「シャインマスカット」を交配して育成した品種です。品種名は「緋色（ひいろ）を意味する「スカーレット」」とされており、名画「風と共に去りぬ」の主人公であるスカーレット・オハラのイメージから命名されました。果粒は楕円形で大粒のものは果頂部が平らになり、2～3つのコブ状にくびれができることが多いです。果皮色は鮮紅から紫紅。果粒重は12～15gです。肉質はしっかりとしていて、糖度は18～22度。少々の渋みが感じられることもありますが、それも嫌味がなく、赤ワインに合うのだとか。もちろん種なし、皮ごと食べられます。主な産地は山梨県。当店契約農家さんの『スカーレット』も毎年好評です。

産地：山梨県
重さ：各房により異なります
配送：クール便
送料：60サイズ（1房）

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