コンターレ(きんかん)
コンターレ(きんかん)
- こん太プレミアム『コンターレ』静岡県しみず生まれ、しずおかセレクション認定キンカン“こん太”は樹上完熟で収穫するため、平均糖度20度超。何と言っても酸っぱ苦いキンカンの印象をガラリと変える甘さが特徴。それに加え、油胞がとても細かくつるりとした果皮はとても柔らかくて食べやすいから丸ごとお口へポイッ! ん?これってデザート?それともおやつ? 「こん太」から美観にも特に優れた厳選最上級品が『コンターレ』として出荷されます。今までの「苦い金柑」「金柑ははちみつ煮にするもの」のイメージとは大きく異なる食味の金柑「こん太」から更に選び抜かれた逸品「コンターレ」には産地も大きな期待を寄せています。