星の金貨

星の金貨

  • 皮ごと食べやすいりんごを目指し、青森県りんご試験場が「ふじ」と「青り3号（国光×リチャード・デリシャス）」を交配して生まれ、2004年（平成16年）に品種登録されました。『星の金貨』は青森県の商標名で、品種名は「あおり15」。果皮は名前のごとくきれいな黄色で、甘みが強く、酸味は弱めで果汁が豊富。皮が薄いため丸かじりにも向いています。収穫時期は10月下旬頃で貯蔵性が高いのも特徴です。

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