更新日：2024.2.16

柑橘類規格サイズ表
吉田農園で採用している規格サイズ表を紹介します。






1.等級の区分


「秀」、「優」、「良」などと表記される形、色、傷などの有無による区分です。
見栄えを大事にする日本ならではの区分ですが、品質の高低にも影響します。







2.階級（サイズ）の区分


「S」、「M」、「L」などと表記されるいわゆる大きさの区分です。
１個の重量やサイズ（直径）で区分されています。
欧米では既定のサイズの箱に何個入るかで区分されています。