珈琲ゼリー

　私の職場のコーヒーを入れる達人がこの珈琲ゼリーをつくってきてくれました。一同絶賛！彼にレシピを聞くと，「適当だから，わからん！」とのこと。とりあえず，いれたものを聞いて再現してみたけど，おいしく作るコツはやっぱりおいしいコーヒーをいれることでしょうね。ゼリーのうえにかけるのはハーゲンダッツのコーヒーアイスをとかしたものです。この味がまた，最高！そのまま食べてもおいしものね！

★　材料　（４人分）

コーヒー	500cc	○　コーヒーはアイス用の深入りの豆がd(^_^)good!!
ゼラチン	5g入り1袋	○　香り付けのアルコール類はお好みで量を調整してね！
砂糖	お好みで！ 60gくらいかな。	○　ハーゲンダッツのコーヒーアイスが最高！
カルーア	大さじ１	○　このゼラチンの量だとかなりやわらかめにしあがります。
ブランデー	小さじ１
コアントロー	小さじ１

アイスクリーム	適量

★　作り方だよん！　　　
　　
①　まずは，おいしいコーヒーをいれよう！

②　コーヒーが熱いうちに，アルコール類をいれる。

③　ゼラチンを振り入れてよく溶かす。(コーヒーは60度以上ね）

④　好きな容器に流し入れて，あら熱をとってから冷蔵庫へ。

⑤　ハーゲンダッツのコーヒーアイスクリームを溶かして，冷やしたものをゼリーの上にかけて召し上がれ!