私の職場のコーヒーを入れる達人がこの珈琲ゼリーをつくってきてくれました。一同絶賛！彼にレシピを聞くと，「適当だから，わからん！」とのこと。とりあえず，いれたものを聞いて再現してみたけど，おいしく作るコツはやっぱりおいしいコーヒーをいれることでしょうね。ゼリーのうえにかけるのはハーゲンダッツのコーヒーアイスをとかしたものです。この味がまた，最高！そのまま食べてもおいしものね！
★ 材料 （４人分）
| コーヒー | 500cc | ○ コーヒーはアイス用の深入りの豆がd(^_^)good!! |
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| ゼラチン | 5g入り1袋 | ○ 香り付けのアルコール類はお好みで量を調整してね！ |
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| 砂糖 | お好みで！ 60gくらいかな。 |
○ ハーゲンダッツのコーヒーアイスが最高！ |
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| カルーア | 大さじ１ |
○ このゼラチンの量だとかなりやわらかめにしあがります。 |
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| ブランデー | 小さじ１ | ||
| コアントロー | 小さじ１ | ||
| アイスクリーム | 適量 |
★ 作り方だよん！
① まずは，おいしいコーヒーをいれよう！
② コーヒーが熱いうちに，アルコール類をいれる。
 コアントローは無色，オレンジの香りがします。カルーアはコーヒー色! |
 ③ ゼラチンを振り入れてよく溶かす。(コーヒーは60度以上ね） |
 ④ 好きな容器に流し入れて，あら熱をとってから冷蔵庫へ。 |
⑤ ハーゲンダッツのコーヒーアイスクリームを溶かして，冷やしたものをゼリーの上にかけて召し上がれ!
