桜小町 その2



ある日、VICTORにお越しになった、県外からのお客様が、桜小町を御注文なさった。
VICTORのHPから見つけて、ご存知なのかと思ったら、そうではないらしい。
実は市販のカクテルブックに書いてあったとか・・・・・

聞いてみると、飛鳥出版(株)のバーテンダーズ・ポケット・バイブル(改訂版)と言う本だった。
P94に掲載されている。
これね→


VICTORの創作と言う事も、ちゃんと書いてある。

知らなかった・・・・・・

この本、2400円(税別)と、少々高いように思えるけれど、この小ささで3000以上のレシピが
掲載されているので、プロが持っていても損はない本だと思う。