TASAKIスペシャル

世界一のソムリエ「田崎真也氏」デザインの、
“シャトーラギオール”製ソムリエナイフ。
日本をイメージ化したレッドスタミナウッド&ホワイトシェルの
特製柄を持ち、全てのナイフに製造ロットナンバーが
打ち込まれています。
革ケースも付属していました。
1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の当主、
Lサナジェスト氏が、1978年に自社の古い歴史と名誉をかけて
フランス随一の名ソムリエと謳われるヴィアリス氏との合作として
世に送り出した究極のソムリエナイフがこの“シャトーラギオール”です。
これは、その「田崎バージョン」です。