1月のカクテル
コスモス
〜χοσμοζ〜
コアントロー………………………………20ml
ブルーキュラソー…………………………20ml
パルフェタムール…………………………20ml
フレッシュ・ライム・ジュース………………10ml
トニック・ウォーター………………………適量
トニック・ウォーター以外の上記材料をシェークして、
グレナデンシロップと塩でコーラル・スタイルにしたフルート型グラスに注ぎ、
氷を加えてトニック・ウォーターを満たし、軽く混ぜる。
(アルコール度数 約11・87%)
平成13年1月
カプチーノ安谷・創作