食育への取り組み
清風幼稚園では食育への取り組みの一環として令和3年度から野菜作りを始めました。
種まき
→芽が出る
→苗が大きく育つ
→花が咲く
→小さな実がつく
→小さかった実がだんだん大きくなる
→収穫時期が近づくほどきれいに色づく
→みんなで収穫体験
→実際に食べてみる
園の敷地内で行っていますので野菜が育つ過程を全て見ることが出来ます。
食べることは生きることそのものです。
しっかり生きてもらいたいから、しっかり食べてもらいたい。
まずは野菜を知ることで野菜と仲良くなってもらいたいと考えています。
令和4年5月30日
玉ねぎの収穫体験をしました。
苗からのはまずまず大きくなりましたが、種からの方は蒔く時期が遅かったのか小さいの多かったです(反省)。
大きいのと小さいの1人2個づつ、しっかりと根の張った元気な玉ねぎを力いっぱい引き抜きました。
令和4年6月13日
先日の玉ねぎ掘りに続き、今日は梅雨の合間にジャガイモ掘りをしました。
今年はミニトマトの調子が悪いのでジャガイモの出来も心配でしたが、まずまずの収穫でした。
ジャガイモが土の中からゴロゴロ出てくるとみんな大興奮で大歓声!
ついでに土の中の虫取りまでできました。