ホテルメトロポリタン秋田の3階にあるレストランで
食べることができるかき氷です。
店頭のポスターには「台湾で人気のスノー・デザート」
「秋田初」「ババヘラ・スノー」等と書かれています。

真っ白なかき氷の上に果物が2切れのせられ、
練乳が入った容器が添えられています。
今日はパイナップルとメロンがのっていました。
サイズは1人用が500円、3〜4人分の大皿が1,200円で、
ソースはマンゴーとミルク（練乳）の2種類から選べますよ。

氷は真っ白でサラサラフワフワしていて、
その名の通り「雪」のようですよ。
よくあるかき氷とはちょっと違いますね。
氷自体には味がついていないので、
上に練乳をかけつついただきます。

台湾かき氷というと
『天ぷら創菜　かんちゃん』の「雪花氷」や
『北の綿雪』の「綿雪氷」などがありますが、
そのどちらとも違う味と食感でした。

ちなみに「ババヘラ」とも全然違うアイスなのに
「ババヘラ・スノー」と書かれている理由は、
「ババヘラアイス」の販売業者の一社である
『進藤冷菓』がこの「秋田雪」を開発したからのようです。

（09/09/22）

10/05/29追記：閉店してしまった模様です。

11/06/19追記：現在はイベントの時などに
進藤冷菓の出店のテントや移動販売車で販売しています。

十文字ラーメンや横手焼きそばなどを
販売しているお店なのですが、
B級ご当地グルメイベントの
『B-1グランプリ』が開催されている時に立ち寄ったら
「今だけ」というキャッチコピーと共に
こんなソフトが販売されていました（笑）

色は薄い茶色で、見た感じは普通なのですけれど、
食べるとソースの風味がします。
卵っぽい味もするし、甘さもちょっとあるせいか、
なんとも言えない不思議な味になっていますね。
焼き芋の味にも似ていますよ。

ソースと卵の他にも
何か入っているような気がしないでもないですが、
もはや判別不能です（汗）

まさに横手焼きそばの味を
ソフトクリームで再現しようとした感じで、
B級グルメっぽくて面白かったです。

（09/09/13）

土田牧場の直売所兼休憩所で購入できるソフト。
容器の中にバニラソフトが入っており、
その周りにヨーグルトをかけてありますよ。

新鮮なジャージー牛乳を使って
作られたソフトクリームは、
まるで生クリームのようにキメが細かくて濃厚で、
普通のバニラソフトとは一味違いますよ。
それにヨーグルトの酸味が合わさっていて
美味しかったです。

（09/09/04）

土田牧場内にあるレストランで購入できるソフト。
カップの中にチョコレートソフトが入っています。

このソフトは、生チョコのようなほろ苦さと
チョコレートのコクがありながらも
程よい甘さがあって、
よくあるチョコソフトとは違いましたよ！

店内のポスターには
「男にぜひ食べてもらいたい」と書かれていましたが、
確かにこれならば男性にも
向いているのではないかと思いました。

（09/09/04）

鷹巣駅の目の前にある観光案内施設で購入できる、
「熊」をイメージしたソフトクリーム。

カップに入ったバニラソフトの上に
黒いすりごまと黒蜜をかけ、
その上に小さな鈴カステラを
ちょうど熊の耳のようにちょこんと2個のせていますよ。
カップの底には、米菓子である「ドン」が入っています。

ごまと黒蜜の風味の他に
ドンや鈴カステラが味のアクセントになっているので、
最後まで飽きることなく
色々な味を楽しめるのが良いですね。
見た目もかわいらしいと思います。

（09/09/01）

「赤鬼アイス」や「青鬼アイス」と同じお店で
販売しているソフトクリーム。

バニラソフトの上に
黒い色の粉末が振りかけられていますよ。
この粉末こそが「黒い塩」なのです。

この黒い塩は、孟宗竹の中に
男鹿半島産の塩を詰めて
竹炭焼釜で焼いた物だそうですよ。
見た目は炭のように真っ黒ですが、
食べてみると塩の味がします。

他には、かき氷の上に黒い塩をかけた
「黒い塩カキ氷（300円）」もありました。

（09/08/26）

ナムコ・ナンジャタウンの中にある、
日本各地のご当地カップアイスを
300種類以上も販売している
「カップアイス博物館」というお店で購入したアイスです。

こちらは富山県の会社のカップアイス。
富山県の県花が「チューリップ」なので、
チューリップの球根とチューリップシロップ、
そして富山産牛乳を使って作られています。

ふたを開けるとこんな感じ。
バニラアイスのような薄い黄色をしていますよ。

食べてみると、花の香りはほとんどしないので
チューリップ感はそれほどでもないですが、
本物のチューリップの球根が入っているだけでも
珍しいカップアイスではないかと思いました。

（09/08/22）

ナムコ・ナンジャタウンの
「アイスクリームシティ」の中にあるお店で
販売しているジェラート。

中国で「黒五」と呼ばれている健康食材の
「黒ゴマ、黒米、黒大豆、黒かりん、黒松の実」を
使って作られており、
さらに活性炭まで加えているので、
ものの見事に真っ黒です（笑）

見た目のインパクトが強いですが、
食べると黒ゴマの風味がして普通においしいですよ。

ちなみに「ネッロ」という名前は
イタリア語の「nero（＝黒色）」から来ているそうです。

（09/08/22）

ナムコ・ナンジャタウンの
「アイスクリームシティ」の中にあるお店で
販売しているバニラアイスクリーム。

トルコアイスのお店なので、
このアイスも当然ものすごーく伸びます（笑）
店員さんが、長い棒にアイスをくっつけたり、
コーンごとクルクルッと回転させてみたり等々
派手なパフォーマンスをしながら作ってくれますよ。

最後にソフトをチョコレートにひたし、
カラースプレーをかけて手渡してくれるのですが、
その時も色々パフォーマンスしてくれる所が
面白かったです。

（09/08/22）

上と同じく、アイスクリームシティ内の
『オリエンタルの青い月』で販売しているアイス。
こちらはトルコチャイ風味です。
他にもチョコチップ味やコーヒー味など、
いろいろな種類がありました。

ちなみにパフォーマンスをしながら作ってくれるのは
普通のバニラ味のドンドルマのみで、
それ以外の味のアイスはごく普通に手渡されます。

（09/08/22）