記事タイトル:手作り食の牛肉について 


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お名前: Mew   
ラッキーママさん こんばんは〜♪

ごめんねだなんてとんでもないです。
以前の事も覚えていて下さって、色々詳しく教えて頂いてありがたいです。

まだ生食には完全移行しきれなくて、基本的には加熱食なんです。
体内の消化酵素を少しずつ増やしてあげてから、徐々に生食に移行したいなと思って、
加熱食に大根おろしや人参おろしを加える事から始めています。
(消化酵素系のサプリは身体に合わなかったけど、この2つは大丈夫みたい♪
納豆も有機物を与えてみたんですが、どうも苦手みたいで...(ToT))
手作りおやつにも人参などは混ぜてるようにしています。

豚肉の消化について、ラッキーママさんに書き込みを頂いてから
もう1度、本村先生の本に目を通してみました。
最も消化が悪くて(加熱するともっと悪い)って書かれていましたね。
ちょっと記憶から遠退いていたので、ラッキーママさんに教えて頂いて再発見です♪
加熱した豚肉(SPF)をあげるのは、だいたい2週間に1回位です。
嘔吐とかしないから大丈夫かな〜 とは思っているんですが、
長期的に見るとどうかなぁ〜? とも思いますし、
代用できる食材が家の子に合えば、それに越した事はありませんものね♪

ラッキーママさんのお家のわんちゃん、豚さんアレルギー持ちだったんですね。
それなのに、私に豚肉についても詳しく教えて下さって、頭が下がる思いです。
ラッキーママさんはきっと、豚肉に対しては代用できる食材を与えて
おられるんだろうな〜と思うと、手作り初心者の私としては凄く勇気づけられます!!!

最近は、子供達の食育についても色々情報交換がなされていますよね。
と○農○さんから頂いたメールに、合成物に慣れて来た大人達よりも
子供やワンちゃん&猫ちゃん達の方が、正しい食べ物を選ぶ目(舌?)を
持っているようだって書かれていました。ホント...ピュアですものね☆

お名前: ラッキーママ   
Mewさん こんにちは♪

再三でごめんね(汗)
豚肉について重要なことを書くのを忘れてました!

本村先生の本にも書いてあるけど、数あるお肉の中で豚肉が生(SPF)でも一番
消化が悪いみたいです。
前に、昔に嘔吐が原因で肝機能を下げたって、お腹を壊して嘔吐するのが怖いから生食は
不安って書かれてたのを思い出しました。
たま〜にあげるのだったら良いかもしれないけど、ワンちゃんがそういう体質っていうのかな
お腹が弱くて嘔吐しやすい子だったら極力、避けるか、もしくは回数少なめにして
大根おろしや納豆なんかを一緒に混ぜてあげたらよいかな〜と思います♪
豚肉はビタミン豊富だから勿体無いけど、牛肉や肝臓,卵黄他モロモロ色々な物で
代用が出来ると思います。
家はアレルゲンだからあげたくてもあげられないんだけどね・・・ブタさん

子供がまだ赤ちゃんのとき,離乳食でやわらかくしたご飯にゆでた野菜やらを混ぜて
最後に普通の納豆を細かく刻んだものをあげたらすごくよく食べてくれて
ウンチの状態も良くて・・・
何かずいぶん昔の事なんだけど赤ちゃんとワンコって似てますよね・・・ピュアで

お名前: Mew   
ラッキーママさん こんにちは!

下でHPを教えて頂いてから今まで、2つとも良〜く見ていたので
お返事が遅くなっちゃってごめんなさい。

牛肉の方、トレサービリティーの構築にも取り組まれているようだし、
穀物飼料も国産100%なんですね! 赤身のお肉はわんちゃんにも良さそうですね♪
まずは資料を取り寄せてみようかなと思います(そしたら値段も分かるかもしれないしネ(^‐^))
でも自分に1つ反省...。このスレを立てる前にもっと牛肉について勉強しておくべきでした。
自分の固定観念だけで、本村先生の本でも牛肉の部分は良く見ていなかったので、
メリット&デメリットについても全くの勉強不足。ちゃんと勉強しなおさなくっちゃ!☆

豚肉の方、こちらも赤身部分の取り扱いが色々あって良いですね♪ 
『日本SPF豚協会認定の楯』『日本種豚登録協会認定の楯』を見たのは初めてです!!!
私が片道1時間半もかけて行っているお店よりも信頼できるかも〜!!!!!
片道1時間半...ホント根性でしょぉ〜(笑) 正直ガゾリン代も馬鹿にならないし、
移動中の保存にも気を配っているから、冬でも窓全開なんですよ(笑) 
きっと周りの人から見たら危ない人なんだろうなぁ〜(爆)

ラッキーママさんの書き込みを読んで、
ラッキーママさんが色々と調べて下さった事に気付きました。
本当に感謝でいっぱい......。本当にどうもありがとう〜〜〜☆☆☆

お名前: ラッキーママ   
Mewさん
すごいですね。飼料のことなどあまり気にしてなかったから記憶から遠のいていました。
きりがないといえばきりがないですが、こだわりを持つのは悪いことじゃないからね♪

昨日、紹介したHPは飼料の面からしてもたぶん納得されると思いますが、値段が高いですよ
たぶん!!!   HPだけでは値段、わからなかったから、ごめんなさいネ

片道1時間半もかけてSPF買いに行くなんてすごい根性ですよ♪
楽天のショップでよさそうな物を見つけたのでよかったらどうぞ!!

     http://www.rakuten.co.jp/atugihamu/433212

わんちゃんは幸せ者ですね♪

お名前: Mew   
ラッキーママさん。

お返事どうもありがとうございます!!! 
書き込んで頂ける方がいらっしゃらなかったので、少し諦め気味でした。
ラッキーママさんからお返事を頂けて、本当にとても嬉しいです。

マスコミから入ってくる情報も多いせいでしょうか。私は牛肉については他の食肉よりも心配なんです。
なぜなら、BSEでも問題になっている外国産の牛肉 → 畜産用の飼料としては輸入可(...でしたよね?)
→ それを飼料として与える畜産農家がある → いずれはBSEに感染する可能性があるかも? と考えてい
るからなんです。

飼料として輸入されている事から考慮すると、牛肉だけでなく全ての食肉に対しての不安があって
豚肉はSPFを買う為に、車で片道1時間半以上もかけた所にあるお店に出掛ける始末です。
不安を言い出すともうキリがなくて、トレサビリティーの信用性がある所から購入したいな...って。
ラッキーママさんが紹介して下さったHP、これから良く見て検討してみます♪ 

それから「お肉は生? それとも加熱?」のスレッドで、ラッキーママさんから教えて頂いた
鶏肉専門のネットショップで鶏肉を初購入してみたんです♪ 噂には聞いていましたが本当に品質がと
っても良いですね♪
スレッドが大分下の方に行っちゃったので、お返事をしても良いのかなってちょっぴり戸惑っていたん
です。
その事もあったので、また今回BBSでお話できて嬉しいです。本当にどうもありがとう〜〜〜♪♪♪

お名前: ラッキーママ   
Mewさん こんにちは

誰も書き込みをしていないので少しだけ・・・

そんなに牛肉、心配ですか?
今は全頭ちゃんと検査されているし・・だから未然に防げたわけだし。

>できれば国産牛肉で、トレサビリティーについて信用性があるネットショップ
これはもちろん人間用の物を取り扱っている会社ですが何件かありました。
その中でワンちゃんに与えられそうな赤身肉もおいてあるのはここだけでした。
もっと調べたらあるかもしれないけど!
                   http://www.daichi.or.jp
他のところは霜降りばっちりサーロインステーキとか油がのった焼肉用とか
とてもワンちゃんには与えられない(贅沢だし、身体に悪い)物が多かったです。

私はちなみに皆さんと同じようにネットショップで購入してます♪

お名前: Mew   
未熟ながらも手作りご飯を与えています。
我が家の近くには、安心して食べ物を購入できるお店がありません。
ですので、肉類はこちらのBBSでも良く拝見するネットショップから購入しています。

できる限り色々な種類のお肉を与えてはいるつもりですが、
ただ牛肉についてはBSE問題の件があるので、一切与えた事がありません。
(おやつでも与えた事がありません)

できれば国産牛肉で、トレサビリティーについて信用性がある
ネットショップをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて頂けないでしょうか。

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