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カップヌードル ミュージアム かっぷぬーどる みゅーじあむ
場所:神奈川県横浜市中区新港2−3−4
電話:045−345−0918
料金:500円
営業時間:10時〜18時
休業日:火曜 (祝日の場合は翌日)
外観

1958年に発明したチキンラーメン

1971年に発明したカップヌードル

創業者の安藤百福

研究小屋


マイカップヌードルファクトリー

世界初のインスタントラーメンを発明した、日清食品創業者の安藤百福の創造的思考を体験出来る
ミュージアムである。1958年に発明したチキンラーメン、1971年に発明したカップヌードル、2005
年に発明した宇宙食「スペース・ラム」が誕生するまでの創造的思考についてを中心に紹介している。
インスタントラーメンのパッケージの展示、百福シアター、研究小屋、歴史の展示などがある。有料で
マイカップヌードルファクトリー、チキンラーメンファクトリー、カップヌードルパークなどがある。マイカ
ップヌードルファクトリーはオリジナルのカップヌードルを作ることが出来る。カップの絵付け、スープ
や具材の選択をし、カップヌードルが出来るまでの工程を学ぶことが出来る。人気が高いので、早
めに受付終了する場合がある。チキンラーメンファクトリーはチキンラーメンを手作りすることが出来
る。カップヌードルパークでは、小学生以下の子供がアスレチック気分で製造工程を学ぶことが出来
る。その他に8か国の麺を味わえるコーナーもある。

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