森の時計　　もりのとけい

　　　　場所：北海道富良野市中御料
　　　　電話：０１６７−２２−１１１１
　　　　営業時間：６月１９日から８月は１０時〜２０時３０分
　　　　　　　　　　９月から６月１８日までは１２時〜２０時３０分
　　　　休業日：無し

　　　　「優しい時間」は、２００５年１月から３月にドラマとして放送されていた。森の時計は、涌井勇吉が経
　　　　営するコーヒー屋が実際の喫茶店として営業されている。新富良野プリンスホテル内にあるニング
　　　　ルテラスのさらに奥まで進んで行った所にあり、当時のドラマの建物に再会することが出来る。この
　　　　店の特徴だった、自分で豆をミルによって挽くことが出来、値段もドラマ同様、ブレンドコーヒーが
　　　　５２０円である。自分で豆を挽く楽しさ、挽いた後の香りをかぐ楽しみ、飲んだ時の深い味わいなど、
　　　　たかが１杯のコーヒーではあるが、コーヒーの良さを存分に楽しむことが出来る。