日　本　酒　(地酒)リ　ス　ト

画像	名前	種別	コ　メ　ン　ト	満足度	画像	名前	種別	コメント	満足度
	八海山	純米吟醸	稀少ということで純米吟醸に したが、吟醸の方が好み。 吟醸は、満足度　8/10	★★★★		七賢	純米吟醸	ようやく蔵元まで行って手に 入れた。この蔵は良心的で 殆どの酒を試飲させてくれた 説明役の方も親切。少々や わらかい味。	★★★★
	南部美人	純米吟醸	私の好みのお酒。吟醸香が 強く感じたがフルーティ。	★★		南部美人	大吟醸	私の好みのお酒。 フルーティ。女性にもうける 口当たりのよさ！	★★★
	夢心	大吟醸	喜多方の酒屋で紹介された 逸品。これもすごい酒。1998 年の元日もこの酒で迎えた。	★★★★★		極上吉野川	吟醸	日常頂くには贅沢だが、比較 的手に入りやすく、それでい て味わいは新潟の幻の酒達 に勝るとも劣らない逸品と思う	★
	ヤマサン正宗	純米大吟醸	近くの地酒専門店でお薦め の逸品。フルーティで飲みや すい辛くなく甘くなく。生なの で少々重いかも。	★★★		雨後の月	純米吟醸	リーズナブルな純米吟醸。雑 味少なく飲みやすい。	★★
	久保田千壽	特別本醸造	おいしいお酒だが値段が高く て4800円くらいする。これだ け出すと、もっとおいしいお酒 は他にたくさんある。	★★		久保田万壽	純米大吟醸	確かにおいしい。しかし確か に高い。久保田の中ではこ れが一番好きかな！	★★★★
	あさ開き	大吟醸	これは驚きの酒だ。フルー ティで飲みやすくやわらかい 味大吟醸が２９００円とは！ 美山錦100％　＋４	★★★		水芭蕉	吟醸	群馬片品方面に出かけると 手に入るすっきりとした飲み やすい味。清らか。純吟より こちら
	雪中梅	本醸造	上品なうまみが好きです。	★★★		中取り十四 代八反錦他 ２作	純米吟醸	上品な香りと味わい。口に含 んだときの何ともいえない含 み香はたまらない。３作共good 私の最も好きな酒です。	★★★★★
	東洋美人	純米吟醸	最近、特に印象に残った酒。 これはおいしい！好きです。	★★★★★		琵琶の長寿	吟醸	やや甘いが雑味なく口当た りがとてもよい。きれもそこ そこ。おいしいです。	★★
	〆張鶴　雪	特別本醸造	この酒は、飲み始めは感動 なく、飲むほどに旨味増し、 飲み終えるころ忘れられなく なる。もう１本！	★★★		〆張鶴　純	純米吟醸	さすがに吟醸酒とあって飲 み始めから吟醸香に迎えら れ、後は最後の一口まで幸 せな気分に浸れる美酒。 やはり、もう１本！	★★★
	出羽桜　桜花	吟醸	すっきりとした飲み口。辛口 飲み飽きないおいしさ。私は 結構好きです。	★★★		越の寒梅	純米吟醸	これは貴重品。なかなか手 に入らないようです。味もな かなかの貴重品。おいしい	★★
	富久長	大吟醸	これはおいしい！。行きつけ の居酒屋のマスターのお薦 めでいただきました。	★★★★		富久長	大吟醸 斗瓶囲い	'98暮れの忘年会で４号瓶１ 本頂きました。これまた貴重 な１本だと思いますが…	★★★★
	扶桑鶴	純米大吟醸	これはなかなかいけます。 吟醸、大吟醸と頂きました が、やはり大吟がいいかな	★★★★		十四代	秘蔵酒	正に秘蔵酒。こんな十四代 があるとは。味も驚き、値段 も驚き。	★★★★
	綿屋	純米吟醸 （雄町）	やがて十四代に匹敵する希少 酒にという評価もあるとか。確か においしい。この雄町、旨み、酸 味共にバランスが良い。	★★★		綿屋	純米吟醸 （山田錦）	やがて十四代に匹敵する希少 酒にという評価もあるとか。確か においしい。雄町と異なる。当然 か。こちらはフルーティーで優しい	★★★
	綿屋	大吟醸	純米吟醸を重くした存在感のある 味わい。度数も高く心して飲むべ し。おいしいが、量的には一度に １合どまりが無難か。限定酒。	★★★		日高見	純米吟醸	そこそこに楽しめる純吟です。本 醸造と純吟をいただきましたが、 やはりこちらでしょう。結構いい ですよ！。ラベルとロゴ気に入り ました。	★★
	十四代	別選	確かに１４代の味と薫り。やはり 十四代はすきだな〜。	★★★		湊屋藤助	純米吟醸	白瀧酒造の酒の中ではこれが １番好みに合ってるかな。いい 酒だなって感じでいただける酒 です。女性にもうけそうなお酒 だと思います。	★★
	日本城	純米吟醸	毎年特選街のコンテストでは上 位に登場する常連だけあって美 味しくいただきました。飲み口も やさしく、好印象のお酒でした。	★★		大地響 (だいちのひびき)	吟醸	同じ山形の十四代に傾向が似て るかなと思わせる味わい。かなり 美味しくいただきました。少々アル コール度数が高めですが、癖無く 品よく味わえます。我が家の2001 年（21世紀)の元旦はこの大地響 です。	★★★★
	手取川 　　吉田蔵	大吟醸	大吟醸でありながらこの価格。 さらに、この味でこの価格。造 っても儲からないと言われるの もわかるこのクオリティ。これは 結構良いです。	★★		〆張鶴	大吟醸	村上出身の友人のおかげで この幻に近い酒を頂きました。 いや、凄いの一言。	★★★★★
	繁舛 （しげます）	大吟醸 　　生々		★★★		醸し人 九平次 （かもしびと 　くへいじ）	純米吟醸 雄町 無濾過 割水無	香り、味わい、きれなど口当たり バランスの良い、上品な雰囲気 を雄町より一層醸し出してくれま す。これはさらに凄い酒。でも、 なぜか私は雄町に気が移りそう です。	★★★★
	醸し人 九平次 （かもしびと 　くへいじ）	純米吟醸 山田錦 無濾過 割水無	香り、味わい、きれなど口当たり バランスの良い、上品な雰囲気 を雄町より一層醸し出してくれま す。これはさらに凄い酒。でも、 なぜか私は雄町に気が移りそう です。	★★★★		飛露喜 （ひろき）	特別純米 無濾過生 原酒	今、ちまたで話題とか。確か に美味しいです。特別純米な のに、もう殆ど吟醸酒状態で す。職場の名酒会では、一番 人気でした。私も自信を持っ てお薦めします。	★★★
	往馬 （いこま）	吟醸 木槽搾り	山田錦/五百万石を５０％まで 磨いている吟醸酒！綺麗な酒質 でキレのよくなかなかいけます。 一度味わってみるといいですお すすめ。	★★★		水芭蕉	吟醸 一番搾り生々	同じ水芭蕉でもこちらは 吟醸一番搾り。旬の生酒 です。フルーティーで酸味 も程々に旨みを醸し出して いてこれはいけます。 おすすめ。	★★★
	会津娘	純米原酒	飛露喜と同郷の酒ですが、これ もなかなかのお味。おいしくいた だきました。原酒なので、少々 甘みが重く感じられ飲み方次第 といったところでしょうか。	★★★		霧の塔	吟醸酒	「五百万石」を使って天界とは全 く異なる味に。だから日本酒はお もしろいこちらは新潟を主張して います。一部の評判のわりに 少々割高感があります。	★
	富久長	しぼりたて 純米吟醸生	「八反錦」を使った純米吟醸。香 り良。女性杜氏の作ということで すが、酒になったらその特徴は 残念ながら私には？ そこそこにおいしくいただきました。	★★		出羽桜 　雪漫々	大吟醸	すっきりとした飲み口。辛口 飲み飽きないおいしさ。吟醸の 桜花に比べ気品ある味わい。	★★★★
	十四代	本丸生	十四代の本丸。火入れしてい ないもの。確かに十四代の味 ですが、少々荒い感じがします。 やはり十四代は純吟がよろしい かと思いますが。	★★★		豊盃	吟醸	酒米『豊盃』を５５％まで磨き上げ すっきりとした味わい。飲みやすく、 飲みあきしないやわらかな酒です。 ポスト１４代と言われているそうです がはたしてどうでしょう。	★★★
	東洋美人	吟醸 しぼりたて生	『山田錦』を５５％まで磨き上げた 吟醸しぼりたて。透明感のある飲 み口、若干辛口ですが、しぼりた て生ということもあって少々重め。	★★★		くどき上手	純米大吟醸 愛山		★★★★★
	楯の川	中取り 大吟醸 雄町	淡麗でさっぱりとしていて極めてきれ いなお酒です。どんどん飲めてしまう お酒ですが、少々主張が弱いかもし れません。	★★★		東一 （あずまいち）	吟醸 山田錦	香りがとても華やかで南国の雰囲 気を感じさせる。ふくよかなうまみが 口の中に広がり、切れもよい。飲み 飽きしないうまさがあります。	★★★★
	田酒	純米大吟醸	気品があり、厚みがありながら淡麗 でキレがある。口に含むとメロンの香 りを感じる極めて高級感のある純米 大吟醸酒です。	★★★★★		南	純米大吟醸	優しく香る華やかな香りと、口に含ん だ時の円やかさ。そしてきれの良さ 、飲み飽きしない旨みを感じながらい ただけるきれいな大吟醸です。	★★★★
	山形正宗	大吟醸 （雄町） 中汲み	中汲みならではの柔らかな含み香・ 甘みがそっと包んでくれますがほん の一瞬。後味はシャープでキレ味鋭 いお酒でさっぱり系です。	★★★		鶴齢	純米吟醸	米の旨みを生かしつつ、軽くソフトな 口当たりで、飲み飽きしないきれいな お酒です。香りと優しいふくらみのあ る旨味が印象的。頂いたお酒ですが この旨さにびっくり。これはお奨め！	★★★★
	一本義	大吟醸 山田錦	福井においしい酒があると頂いた ものです。濃くとキレのバランス がよく、飲み飽きしないきれいな お酒で、充分楽しむことができま した。生牡蠣のおろしポン酢醤油と よくあいました。	★★★★		東一 （あずまいち）	純米大吟醸 山田錦	香りがとても華やかで南国の雰囲 気を感じさせる。ふくよかなうまみが 口の中に広がり、切れもよい。飲み 飽きしないうまさがあります	★★★★
	十四代	中取り 純米酒 無濾過	上品な香りと味わい。口に含 んだときの何ともいえない含 み香はたまらない。純米酒で ありながら吟醸酒を超えてる うまさ。さすが十四代。平成20 年の我が家の正月酒。。	★★★★★		富美川	大吟醸	那須の酒屋さんで薦められ購 入。結果、酒米に美山錦を使っ て旨みをしっかりと主張しなが ら、きれもよくフルーティーなき れいな酒。お薦めです。	★★★★
	南	純米吟醸 （雄町）	優しく香る華やかな香りと、口に含ん だ時の円やかさ。そしてきれの良さ 、飲み飽きしない旨みは大吟醸と同 様。きれいな純米吟醸です。やはり お薦めです	★★★★		飛露喜 （ひろき）	純米吟醸	第二の十四代とか？これは人気 の特別純米でなく純米吟醸。特別 純米よりきれがよく、旨みをしっかり 主張しつつもきれがよく、やはり自信 を持ってお薦めします。	★★★★
	磐城壽　 稲穂の雫	純米酒	滑らかでしっかり旨みを主張する純 米酒。やさしい口当たりにほのかに 口中広がる旨味。味わい深いお酒で す。	★★★		泉川	純米吟醸	第二の十四代といわれる飛露喜と 同じ蔵の別バージョン。原酒ではなく 加水され、一度火入されたお酒。飲 み飽きの来ない滑らかな味わいで きれがよく、旨みをしっかりしている	★★★★
	花陽浴 （はなあび）	純米吟醸 （八反錦）	酒袋から垂れ落ちる部分だけを一斗 瓶に集めた袋吊斗瓶囲無濾過生 原酒。バランス良くフルーティな味 わい。地元の酒で、最近雑誌等でも 話題になっていたため購入。この蔵 の「藍の郷」は良く目にしますが 「花陽浴」は以外と入手できません	★★★		鶴齢	純米吟醸 越淡麗	やや甘めで、「越淡麗」の旨味が じんわり味わえる濃厚な純米酒で すが、程よい酸味がバランス良く 爽やかに効いていて、食中酒とし ても楽しめます。	★★★
	奥播磨	純米吟醸	コクのあるしっかりとしたあるお酒 で、キレが良く辛口のお酒。また飲 みたくなるお酒です。	★★★		獺祭	大吟醸	高精米の山田錦を使った 贅沢な 逸品。ワイン通の方や日本酒を飲 んだことがない方、そして日本酒が 嫌い な方にもおすすめ	★★★
	貴	純米吟醸	フルーティーな香りに独特の爽や かさがあります。トロピカルなフルー ツのような香りが心地良い。 のどごしのきれいなお酒です。	★★★		泉川	純米吟醸	地元福島県のみの限定販売。原酒 ではなく加水され、一度火入され た酒。飲み飽きの来ない滑らかな 味わい。「飛露喜」と同じ蔵。	★★★
	琵琶のさざ浪	純米吟醸	フルーティーで透き通り、清冽であり ながら芳醇な大吟醸酒。日本酒の テーマにした新書でこの酒に触れ ていて購入。	★★★		大那	純米吟醸	上品な香り、そして瑞々しい口当た りはフルーティさと上品なお米の旨 味(酸）をともない、柑橘系フルーツ。 後口はキレが良い。	★★★
	鍋島	純米吟醸	山田錦を１００％使用した純米吟醸。 穏やかな香りと幅のある旨味。まろ やかでしっかりとした味わいが魅力。 喉越しの後味抜群。品のある旨みで 自分の中では１４代と互角。	★★★★★		〆張鶴	吟醸 越淡麗	越淡麗を｢使った〆張鶴。ほどよい 吟醸香で、さらりとした口当たり、 ふっくらとした酒質で後味の切れ の良さが特徴の吟醸酒。地元村上 で購入。	★★★