『もちサンド』 情報提供者：八方美人男様 |
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材料：切り餅 １個 バター 約10g 味付海苔 数枚 ６Ｐチーズ １個 厚切りパン １枚 マーガリン 適量 しょうゆ 適量 １．切り餅をオーブンで軽く膨らむくらいまで加熱する。 ２．厚切りパンにマーガリンを塗り、オーブンで軽く焦げ目がつくくらいまで焼く。 ３．フライパンにバターをひき、１で加熱した切り餅を焼く。すぐにしょうゆを加え、 きつね色になったら取り出す。 ４．厚切りパンを半分に切り、味付海苔、切り餅、半分にスライスした６Ｐチーズ、 味付海苔の順にサンドする。  パンに餅、という組み合わせは意外に合っていて、その香ばしさは絶品です。（本人談） |
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