薬膳楼のサイト。色々な薬膳が紹介されています。このサイトの中に、髪に良い薬膳が紹介されています。 ただし、具体的レシピはメールで問い合わせということです。 サイトの主催者は、湯忠立（Tang ZhongLi）さん（元遼寧中医学院大学教授）です。 また、別のサイトに髪に良い薬膳のレシピがいくつか紹介されています。 ただし、このサイトのウェブマスターは中国医学や日本の医学・薬学の資格を持っているわけではないようです。[2006/12/08 08:01:51]
私も薬膳に少し興味があって昨年の暮れに「おうち薬膳」という本を買いました。 この本は生活研究家の阿部絢子さん(薬科大を卒業しています)の著書で 青春出版社から1,300円で出版されています。 この本は「だるい」とか「風邪っぽい」などの症状別にレシピが紹介されています。 髪のトラブルには何首烏(かしゅう)やくこの実を使ったレシピがありました。 無理なく薬膳を続けられるようなレシピが多いので、時々参考にしています。 薬膳は即効性はないものの、少しだけふだんよりも食に対して 意識が高くなるきっかけづくりになっています。 その積み重ねって、大事なことなのかもしれませんね。[2006/12/09 20:42:09]