新聞取材&料理紹介


1992『ショッパー』東京新聞
『サンケイリビング』サンケイリビング社(92/10月〜93/7月)
『フォトフナバシ』船橋市
1993『ふなばし朝日』朝日新聞社
1996『ニューファミリー』ニューファミリー新聞社
1997『ティータイム』朝日新聞社
『インタビュー』サンケイ新聞社
1998『食べる』読売新聞社
『インタビュー・真剣勝負』読売新聞社
1999『活躍してます』サンケイ新聞社
『長野でも大評判』信濃毎日新聞社
『佐渡で腕前披露』新潟サンケイ新聞社
『ぜいたく独り占め』山形新聞社
『インタビュー』朝日新聞社
『講演会で大盛況』千葉日報
『オリーブをたずねて』伊・シシリア誌
2000『新潟のトリュフを使って』長岡新聞社
『横手訪れ自慢の腕披露』秋田魁新報社
『青森素材ふんだんに』東奥日報社
『仙台の旬を料理』河北新報社
『郡山でも大好評』福島民報社
『出張料理人、柏埼に』柏埼日報社
『独創的でヘルシー』大館新報社
2001『うならせます出張料理』山形新聞社
『出張シェフ舞鶴で腕振るう』京都新聞社
『呼ばれれば全国へ』上毛新聞社
『ユニークサービス発見』日刊ゲンダイ
『ブランチ』読売新聞社
2002『かんたんブランチ』女性新聞社
2003『高級サンドイチ 好調』日経新聞
2005『ヨン様メニュー再現』信州日報
『食を通して世界平和を』サンケイ新聞
2006『夢を持ち、いじめに克つ』埼玉新聞
2007『大好評の食育講演』千葉房日新聞
『食育の伝道師』千葉日報社