| １９９７ | 『オリーブオイルＣｏｏｋｉｎｇ』雄鷄社 |
| 『一人３００円からのパーティー料理４０』同文書院 | |
| １９９９ | 『豆はおいしいクスリ』同文書院 |
| 『オイルは若さと健康のクスリ』同文書院 | |
| ２００１ | 『洋食の裏ワザ隠しワザ』河出書房新社・３月 |
| 『中華料理の裏ワザ隠しワザ』河出書房新社・７月 | |
| 『かんたんブランチ』宝島社・８月 | |
| 『男の新家庭料理』別冊宝島社・８月 | |
| ２００２ | 『「高野菜食」で「最高の健康」を手に入れる』宝島社 |
| ２００７ | 『すぐに使える料理のコワザ』ＰＨＰ文庫 |
オリーブオイルＣｏｏｋｉｎｇ
一人３００円からのパーティー料理４０
すぐできて、とってもおいしい。 かんたんブランチ