食材例（３０人様）

肉類………牛肉3キロ（豪州牛）・豚肉1.5キロ・鶏肉1.5キロ・ウィンナー・ハムetc　

　　　　　　（肉類は生パック・ウィンナー・ハムは真空パック）

海鮮………海老・生イカ・殻付きハマグリ・帆立貝（各旬のネタ）（ハマグリ以外真空パック）

野菜………キャベツ・もやし・生しいたけ・ピーマン・タマネギ・

　　　　　　　　ナス・かぼちゃ（各旬のネタ、又すべてカット済み）（もやし以外真空パック）

焼きソバ…一玉（焼きソバ用カット野菜付き）30人分　（カット野菜は真空パック）

ジュース…ペットボトル（２リットル・１，５リットル）９本

　　　　　ウーロン茶・ミネラルウォーター・オレンジ・アップルのいずれか

調味料……バーベキューのたれ・サラダ油・ソース・塩・その他

備品………プロパンガス2台・コンロ3台・鉄板3枚・ヘラ6本・

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