関連記事を全て表示しています







 「ごはん」の関連記事を一括表示 ごはん  2003-03-27 17:15  和樹
      ここ一週間『オコワ』なんですよ  2003-03-30 01:09  麻衣子
         2003-03-31 20:14  和樹
      白く光りし米に王道無し(謎  2003-03-27 21:52  白ランス
      白飯派  2003-03-27 18:22  スプーキー・ヒロ
       同じく白  2003-03-27 21:01  ハイムライム
        更に同じく  2003-03-27 21:15  スペードのJ
         私は雑炊の方が・・・  2003-03-27 21:32  マクニール
          日本米なら何でもいいかも  2003-03-27 22:26  エビフライ
           ごはんすき。  2003-03-27 23:23  早蕨
            赤色  2003-03-28 01:27  げんぞお。
             丼!  2003-03-28 08:50  ジェット
              朝はコーヒー  2003-03-29 12:16  ARTEMIS
               米米くらぶ  2003-03-29 14:15  和樹
                ただ・・・  2003-03-30 01:03  マクニール
                 ご飯with・・・  2003-03-31 16:58  きゅべれー
                  ご飯と寿司  2003-03-31 20:03  和樹
                   あ、あれ食べよ・・・  2003-04-07 02:31  カノープス

 

wiza-do ごはん  2003-03-27 17:15  和樹      

何ご飯が一番好きですか?
混ぜご飯、豆ご飯、天津飯やチャーハンとか無数にありますね。
(なぜはじめに出るのが転進犯なんだー。)

僕は酢飯が最高に好きです。
寿司のねたよりも好きかもしれません。
ちらし寿司だとちらしの部分はどうでもよくて、
寿司の部分だけよこせという気分になる事もしばしば。
なんで好きかというのを今ちょっと考えてみますと、
押さえられた甘さと食欲を引き出す酸味が
うまいこと組み合わさっているから、という理由が導き出されました。

ご飯に卵をかけたやつとかご飯におでんの味噌をかけたものも
結構好きです。前者はそんなに高級なものでもないですけど、
鰹節をかけて食べるとすごい贅沢者になれたような気分がします。

僕はもちろんご飯派です。
朝食はご飯じゃないと落ち着きません。
昔はご飯なんかって思っていましたけど、
今は自分なりにご飯のよさが分かるようになってきました。

なんか僕って食べ物の話題ばかりふってるな(笑)。


denebukabo2 ここ一週間『オコワ』なんですよ  2003-03-30 01:09  麻衣子      

お恥ずかしいながら、4、5日前にお赤飯を生まれて初めて炊いてみました。今日も、小豆ではなく黒豆を煮汁と共に炊いてみました。
特に、今日の黒豆おこわは、きれいな紫色のご飯で、ちょっとリッチな気分でしたよ。実際、黒豆は安くはないんだけれど。
去年末に買ったもち米が、そろそろ日付がやばくなってきていたこともあり、たて続いたおこわでしたが、家族にも大好評で、はまってしまいました。
おにぎりにしても、形が崩れにくいし食べやすいし。
でも、毎日は嫌かな、やっぱり基本は白米か玄米。歯ごたえがあるのが好みです。

一寸論旨がずれますが、豆をご飯に入れて炊くの、おいしいです!おこわに限らず。一つまみの塩を入れるとなおグッド☆
どうぞお試しあれ。



wiza-do  2003-03-31 20:14  和樹      

僕は豆ご飯が苦手だったりします。
炊くときに入れる塩分がちょっと苦手。

>麻衣子さん
 黒豆っておせちに出てくる黒豆ですよねぇ。
なんかすごいですね。豪華そうでなんとも食べてみたいですね。
 赤飯ってそんなに炊かないような気がします。
だから、結構貴重な経験ですね。
食べているばかりで僕は炊き方すら分かってませんしね(笑)。


h_ransuburyu 白く光りし米に王道無し(謎  2003-03-27 21:52  白ランス      

僕は白き米ですね。朝食は母がこれしか食わせてくれません。まあ、いいのですが。
パンだとどうも・・・なので(謎)、朝食は白飯でないと、どうも落ち着きません。
ご飯の上に乗せるのは、ふりかけが限度でしょうか。鰻が載って来ると嬉しいですが(当たり前

雑炊もいいですね。ところで2つ質問。
お茶漬けはどうでしょうか?誰も言っていない・・・と思うので、ちょっと聞いてみます。

2つ目ですが、ご飯の上に何か乗っているとイヤダ!という人貴方の周りにいませんか?
僕の友達がそうなのですが、そういう方いませんか?
もしいるなら、何故イヤなのかも書いて頂けると嬉しいです。

>なんか僕って食べ物の話題ばかりふってるな(笑)。
誰もが気軽に話に入り込めますから、いい話題だと思いますよ。


garesu 白飯派  2003-03-27 18:22  スプーキー・ヒロ      

私はどっちかというと、何も入っていない白いご飯のほうが好きですね。
まあどうしてかと聞かれても好きなものは好きなんでどうしようもないんですわな・・・舌足らず(汗


ninja 同じく白  2003-03-27 21:01  ハイムライム      

 混ぜ御飯(五目御飯)も好きですが、やっぱり何も入っていないのが一番好きです。ただし日本米やオーストラリア米などの一部の米に限りますけど。タイ米などは、ちょっと工夫しないと・・・(汗ダク)


desuhidora 更に同じく  2003-03-27 21:15  スペードのJ      

白飯が一番好きです。
酢飯はあまり好きじゃないです。
おかゆや雑炊みたいに水気が多いご飯が嫌いです。


z-surusuto 私は雑炊の方が・・・  2003-03-27 21:32  マクニール  e-mail  URL  

朝は時間の関係でパン派ですが、できればご飯の方がいいですね。

私が山菜雑炊とか大好きです。
香りを楽しめるご飯、と言った感じです。
続いて、愛知の蒲郡で食べたふぐ雑炊も最高でした。

白いご飯も嫌いではありませんが、こちらの方が好きです。
白いご飯はそれだけで華かもしれませんが、引き立て役は必要だと思います。


riza-doman 日本米なら何でもいいかも  2003-03-27 22:26  エビフライ      

私も朝はパンになってしまうことが多いですが、はっきり言ってパンは嫌い。
やはりご飯が望ましいです。
白いご飯におかずがあるのがベストでしょうか。
まあ、おかずがなくとも食べられますけど。
おかずはキュウリのぬか漬けが最高。
もしくは焼きたてのアジの開き。旬ならサンマも良い。
この間、京都のラーメン屋でチャーシューメンにご飯をつけたら、
友人に不思議がられましたが「ご飯が欲しかったんです!」

何かがのってるのは全然平気です。
(鰻がのってるのがやっぱり一番かな? あとはかきあげ)
混ぜご飯ならタコ飯。
雑炊も好き。お茶漬けはシャケが良いです。


seire-n ごはんすき。  2003-03-27 23:23  早蕨  e-mail    

炊きたての白いごはんもすきですが、栗ごはんのごはんも好きです。
あと納豆ごはんも捨てがたい。
ちょっと固めに炊けてるのがいいな。

ただ、おこげは嫌いです。おこげになりかけの釜の底のちょっとべたっと
したのも嫌いです。あと弁当のおかずの汁が移ってきちゃったやつも。。



ganna- 赤色  2003-03-28 01:27  げんぞお。      

僕は赤飯が大好きです。
コンビニでおにぎり買うときも、赤飯は欠かせませぬ。
あとチャーハンも好きっす。基本的にご飯物は大好きです。

でも、パンも好きなんですよね。サンドイッチとか(笑)


denpara 丼!  2003-03-28 08:50  ジェット      

僕はカツ丼・親子丼・牛丼・鰻丼などなど、「〜丼」とつくものは
たいていは好きです。
僕も基本的にご飯は大好きです。
パンよりもご飯のほうが好きです。別にパンも嫌いなわけではありませんが。

うちの母親の実家がバリバリの稲作農家なので、米に不自由したことは
ありません。その代わり、毎年シーズンになると農作業の手伝いに
駆り出されます。(今年ももうすぐ種まきです)




ri-deru 朝はコーヒー  2003-03-29 12:16  ARTEMIS      

たとえ朝がパンでなくても飲みますね、夜寝る前にも飲みますが(笑)

パンはフツーの食パンはあまり好きではありませんが、
最近はフランスパンにハマッてます。モチモチとパリパリがイイカンジです。

お米はどう調理しても美味しいんじゃないでしょうか?
強いてユーなら炒飯かなー?

でも「玄米」とユーのは食べにくいですね。白い方がイイ。


wiza-do 米米くらぶ  2003-03-29 14:15  和樹      

日本人の米離れを危ぶむ自分です。
米のほうがいいと思うんですけども。

>白ランスさん
 お茶漬けもいいんじゃないでしょうか。
僕は上に何かのっててもあまり気にしませんけど。
ただ、上にのっているものの汁でごはんが食べにくく
なるのは勘弁ですね。

>スプーキー・ヒロさん
 やりますね。日本人のかがみです。
僕は白米はあまり腹に入らないので失格(?)です。
おかずと食べるかご飯の違う食べ方をしないと駄目みたいです。

>ハイムライムさん
 僕は外国米を食べが事がないですねー。
タイ米には工夫が要りますか。慣れでしょうね。
その国の人はその国の米を食べているわけですから。

>スペードのJさん
 同士を発見(笑)。僕も水気の多いご飯は苦手です。
でも酢飯はなぜか大丈夫という奇妙な人間です。
そのままの白米が好きという人が結構多いようで。

>マクニールさん
 ふぐ!?ふぐ。ふぐ……いいなあ。食べた事ないです。
雑炊ってのもあんまり食べた事がなかったりします。

>エビフライさん
 おかずが渋いですねー。
僕は肉じゃがかほうれん草のおひたしなど、食べていたら
ご飯の味がちょっと変わるくらいのおかずがちょうどいいです。
 ラーメンにご飯は基本です。お好み焼きにご飯も基本です。
友人と食事に行くと真っ先にご飯物を頼もうとする僕。

>早蕨さん
 僕はおこげ好きですよ。まぁものによりますけど。
弁当の汁がご飯に移ってたりするとちょっとがっかりしますね。
みんなが通る道です(笑)。二段重ねの弁当に変えてみるとか。
もうやってそうですね。

>げんぞお。さん
 僕も赤飯好きです。僕が赤飯好きなのをいいことに、
特にめでたくなくとも親が食事に赤飯が出してきます。
そういえばもち米の状態で食べるのって赤飯ぐらいなのかな。
 サンドウィッチにご飯をはさめば…(意味無い)。

>ジェットさん
 突如ジェットさんがすごくご飯を食べる人のような気がしてきました。
稲作農家に近しい人ってそういうイメージがあります。
そういうわけで丼が好きというのも妙に説得力が。
 田んぼを歩くのって結構大変ですよね。
福井に行ったときに友人に手伝いをさせてもらったんですけど、
全然動き回れなかったです。結構コツがいるみたいで。結局足手まとい。
僕の住んでいるところとは田んぼの調子がちょっと違いました。
農家の人は苦労して米を作ってくださってるんだなーと
ありがたみを感じて米をいただく今日この頃です。

>ARTEMISさん
 確かにどう調理してもご飯はおいしいですね。
そういう意味ではすごくいい食材です。
しかも安い。なんて大衆的な食べ物なんだろう。感謝。
 僕は玄米とフランスパンはちょっと苦手。
パンならクロワッサンとかバターロールの方が好みですね。
多分堅いのが駄目なんでしょうね。食パンの耳も苦手です。


皆さんの書き込みを見ていると、
米もまだまだ捨てたもんじゃないなあと思いました。


z-surusuto ただ・・・  2003-03-30 01:03  マクニール  e-mail  URL  

パン派の人が書き込んでないかもしれませんね。(笑)

私は玄米好きです。
食べる機会が少ないのでダメですが、白米よりは食べたいと思っています。
・・・玄米の方が、芯が残るのかちょっと硬いんですけどね。
栄養をまずは第一に。


rusifa-kurou ご飯with・・・  2003-03-31 16:58  きゅべれー      

皆さんご飯大好きっ子ですねぇ。俺もご飯は大好きです。やっぱ白飯が一番だと思ってます。
ラーメンとご飯っていうのは常識だと思うんですけど他の人はどうなんでしょう?あと関西ではお好み焼きでご飯を食べる人とか。俺も一応ご飯大好きな部類の人間ですから、大概のものでご飯が食べれます。ピークの時はチャーハンで飯食ったり、寿司で飯食ったりしてました。親にアホ扱いされましたけど・・・


wiza-do ご飯と寿司  2003-03-31 20:03  和樹      

>マクニールさん
 それは十分ありますね。
でもパン派の人も書き込んでくれているかもしれないです(笑)。
ご飯派でも書き込んでない人もいると思いますしね。
 話が微妙に変わりますが、栄養のために玄米フレークを
一度購入したことがあります。
食べてみて即ギブアップ。玄米強いです。

>きゅべれーさん
 僕もご飯と寿司を一緒に食べてます。
昨日も一緒に食べました。僕の場合はむしろ親が…

ご飯と寿司って普通に食べれますね。
ええっ!?って思う方もいらっしゃると思いますけど。
僕は味がちょっと違うから大丈夫だと信じてるんですけどねー。


kano-pusuhikui あ、あれ食べよ・・・  2003-04-07 02:31  カノープス      

オレは基本的に何でもいけるのですが、
なかでも白米が一番ですね。コシヒカリ最高!
お茶漬けにして食べるのが一番好きかもしれません。
一番好きじゃないかもしれません。


 ※ ご意見やご感想などはfwkz0004@mb.infoweb.ne.jpへどうぞ
denim tree BBS standard version 1.1.01 [ 2002-05-29 ]